Ch. Lassalle Médoc
シャトー・ラサール メドック

今日はボルドーな気分。柔らかくて、でもどっしり。

完熟のボルドー。ヤフオクでお安く買ったもので少し心配してましたが、非常に良い状態(^o^)/ これは良い買い物をした✨✨ 久し振りに古酒を堪能♥️ デイリークラスのボルドーでもちゃんと熟成するのですね！←失礼!!笑 今日はお昼に鰻を食べて免疫力UP‼️ 鰻は飲み物♪というくらいフワフワ。

重すぎないけどしっかりした味わい。香りもよいです。ぶどうのアロマを強く感じました。

2019年1本目！ 少し渋みを強く感じましたが、香りも良く美味しい！

特徴なし

エノテカたまプラーザが新規開店したので訪問 ダークチェリーレッド、ブルーベリー、滑らか

シャトー ラサール 2011 メルロ主体で、カベルネ ソーヴィニヨンとカベルネ フラン。 赤いベリー系の果実味に、タンニンもそこそこあり、で、まとまっていて、もう飲めてしまう感じ。こういうメドックもあるのですね。コスパいいです。

レオヴィルラスカーズの兄弟シャトー 思ったより良かったコスパ◎ 抜栓直後はきめ細かい酸 端正な味わい まとまりがいいけどインパクトにかけるな〜と思ってちょい放置 ふともう一口飲んでみたら おっ？と スワニングするとキュッとしまって芯が通って味の重心が安定する 酸が程よく飛んだら暖かみを感じる優しい子 香りは絵の具、みずみずしい林檎、バニラ、ミント 味は同じく林檎を丸かじりしたみたいなジューシーさ、ミネラル、ミントやレモンピール 、弱くタンニン アフターに林檎の甘みとバリック、バニラが伸びる 酸化させるにつれてレーズンの甘みにへんかします 値段にしては上品な味してます んまー

もうちょっと後に飲んだ方が良かった気がする。濃くてしっかりしてた。

4000円

ボルドー メドック 以前、セールにて購入。 お得ワイン。 カベルネSやメルロー、カベルネFのブレンドです。 なので、香りも様々に変化します。 木の根の香りと思いきや、ブルーベリー、プラム、そしてシダやハーブ、ナツメグ、酸、など… 開けたばかりは時間と共に変化。 おもしろいです。 飲みやすいバランスでした。

開けた時の香りは印象的 ワインビギナーにはまだ早かったか？ エノテカにて購入

ミディアムに近い火入れの赤身ステーキとの組み合わせでグイグイ行くべき。あえてブルゴーニュ好きの女子に飲ませたい。

友人宅で

ガーネット色にベリー系の薫り。メルロー主体のふくよかさがあります。タンニンも決め細やか。 １日置くとさらに香りが開いてバニラ、ナッツ、シナモンが加わり3000円のワインとしては複雑さも楽しめると思います！

シャトー ラッセル(☝︎ ՞ਊ ՞)☝︎ このシャトーに絡むのは、 ホンマに大手。 の割に価格もお手頃٩( ᐛ )و そして美味しかった！ 2日目の方が洗練されるわ〜 また飲みたいレベル！ 久々に音楽に触れてみました… 昔はレコード使ってのDJでしたが、 オークションで安くゲットしたPCDJをやってみました！笑 超楽しいわぁ〜！ こりゃ若返りや！笑

勉強会ワイン⑤

酔っ払い詳細忘れたけど、美味しかった。

日付不明

黒果実とドライフルーツ、ジャム、微かなジャコウ。疲れ過ぎなのか、まったりして気品はあまりない感じ。それでも、美味いな～と飲んじゃうボルドー。

3本目。 なぜか表のエチケットの写真が無い… 酔ってましたかね～（汗 シャトー・ラサールの2008です。 レオヴィル・ラス・カーズと同じグループのお安いボルドー。 あまり期待してませんでしたが、なかなか良い感じでした。 余韻は浅いですが、タンニンは滑らかで渋すぎず、酸味もまろやか。 残った前菜を再度持ち出してきてのグダグダ飲み。

このGW、働いていた悲しさもありましたが、鶏モモのトマト煮、カマンベールとともに。 香りはブルーベリーやイチジク、カシスをはじめ、黒系を中心にやや酸味を感じる。 口当たりはきれいなボルドー、といった感じ。滑らかというには粗いが、タンニンはこなれてきているか。少しスパイシーさも感じる。 余韻は短め、 カマンベールととてもよく合う。 抜栓後すぐでも飲めるが、30分〜1時間程度おくと、飲みやすくなりまろやかに。

よいです☺︎ ご近所のカクヤスさんでゲット^_^

シャトー ラサールの07。 ラスカーズやポタンサックなんかと同じ、ドメーヌ・ディロンが所有、経営するプティシャトーです。 96〜02まではペトリュスのオーナーファミリーの為に造られ、02〜06まではポタンサックに統合されていたシャトー。 この07から再びラサールとしてリリースされています。 色はやや明るめガーネット。 香りは程よく。 カシスやらブラックチェリー、プラムなどの赤黒系果実に、若干の腐葉土、ニルギリ、モカ、バニラなど。 滑らかな口当たり。 こなれ始めたしなやかな酸味、程よく凝縮したチャーミングな果実味。 角が取れた、滑らかながらしっかりとしたタンニン。 余韻は中程度に。 全体的に上手くバランスされていて、バッチリ飲み頃。ミディアムボディ。 美味しいです‼︎ 格付けあたりと比べると若干複雑味や厚みに欠ける印象はありますが、逆に言えば飲み易く、それでいて本質はしっかりと。 それにオーナーはボルドーを知り尽くした一流どこですからね、安心感があります。 PS:写真のあとにリーデルのテイスティンググラスが落ちて割れました。 短い付き合いでした… やっと慣れてきた矢先の事故です。 非常に残念です(´Д` )

しっかりした味わいです。確かにイチジクのような味がしました。飲んだ後しばらく口の中に香りが残りますね。食事の後半に向いているワインだと思います。

久しぶりに、しかも赤でありまする☺︎ 赤はよくわかりませんがボルドーらしい味わいです^_^

エノテカのハッピーワインで購入 開栓1時間くらいで熟成した香りが出てきた

レオ ヴィル ラスカーズと同一経営

滑らかな口当たり。

チョコレートによく合うワイン