味わい |
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香り |
ワイン名 | Ch. La Joncarde Black Label |
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生産地 | France > Bordeaux |
生産者 | |
品種 | - |
スタイル | Red Wine |
2021/11/13
(2013)
価格:700円(ボトル / ショップ)
シャトー ラ ジョンカード ブラックラベル 2013年 以前にこちらの赤ラベルの88年マグナムがめちゃ美味しく熟成していて印象的で、たまたま入った梅田駅前のお酒買い取り兼チケットショップ店で発見し即購入 ←その後に撮ったのがビル街の青空を飛ぶ鳩?の大群 こちらは若木(でも30年ほど)で赤ラベルとは逆にメルロー主体、新樽ではなく古樽熟成のよう 熟したブラックベリーやプラムにラズベリー、上品な少し焦がしたようなスパイシーさやスモーキーさと同時に爽やかめなハーブ感も 30年熟成した赤ラベルでもまだまだフレッシュさを感じたように、こちらのカジュアルな作りでもなかなかに凝縮した果実味 カベルネ比率は少ないですがタンニンもしっかり感じます ちなみに他の方の投稿を見ると95年産(その時で20年ほど熟成)のは開けたてはかなりガチガチなようである意味難しい本格派ボルドーのよう こちらはまだ若さはありますが、95年のような当たり年ではなく天候不順で大変だった13年のややバットヴィンテージのおかげか逆に10年足らずで全体に滑らかさは十分にあり、開けてすぐから美味しく頂けましたし、洋風な鍋や締めのキノコリゾットによく合いました(^^) ※この写真の道上さんはボルドーに柔道場を初めて開設した方 で、当時日本で飲めるフランスワインが高くて不味いのばかりだからと自分の会社でお手頃で美味しいフランスワインを仕入れた出したよう こちらもあんまり販売されてませんが定価で2700円ほどなので価格を考えるとコスパは良い方だと思います
2015/12/30
(1995)
かたい、おもい、ひらかない 頑固な1本。 半日寝かせてやっと開いた、かな。。
2015/12/30
(1995)
全然開かない…。
2015/11/05
(2008)
ザラザラしたタンニンと草ぽい印象がまだかなり強め。 こういうのタイプなんだとしたら肉食に合わせるかな。 11/5に開けて、11/8が多分一番甘い香りがしてよかった。11/9は大分落ち着いて、悪くはないけど終わりかな。
2015/04/26
(2006)
グラスに注いだだけで甘い匂いが漂ってきたで…
2015/03/29
(2008)
シャトーラジョンカード 黒ラベル
2017/01/06
(1995)
2015/08/13
(1995)