Ch. La Galiane
シャトー・ラ・ガリアーヌ

AOCマルゴー。丸い香り。

AOGマルゴー。深いけど後味さっぱり。

エチケットがシャトー・マルゴーに似てますね。結構酸味あり。若々しい。ドライフルーツが合うかなと、思いました。

シャトーマルゴーには手が届かないので、ラ・ガリアーヌで2010マルゴーに触れてみた。なかなか良いです。

パパパパ パシュート 00acマルゴーで 金メダル祈願！ (≧∇≦)b テレビのテロップに 間もなく決勝って出てるけど 待てど暮らせど始まりまそん（笑）

シャトーメールからタクシーで10分のMoulisという村にあるレストランLa Boule d'orでディナーです。 ものすごい田舎町ですが、人気店のようで、地元の人から観光客まで、そこそこ混雑していました。 本当にど田舎なのに、みんな何処から来たのかw 料理は相当美味しかったです。 個人的にはルドワイアンよりアケラーレより美味しいと思うw 優しい味付けで、ソースも果物の甘みをいかして、食べ疲れないです。 特に、フォアグラのソーテルヌワイン煮(？)が絶品で、ミルキーかつ濃くがある、これなら世界三大珍味と呼ばれても納得の一品でした。 ワインはマルゴーのボトルを。 38ユーロです。 メルロー主体なのか、マルゴーらしい骨格は感じられなかったけど、フォアグラの柔らかさにはむしろ良かったかな。