味わい |
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香り |
ワイン名 | Ch. La Croix Bouey Bordeaux |
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生産地 | France > Bordeaux |
生産者 | |
品種 | Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン), Merlot (メルロ) |
スタイル | Red Wine |
2024/07/09
(2006)
240621 アリゴ立ち飲み1杯め。 相棒やお隣りさんと盛り上がるままに詳細を書き留める能わず写真ばかり残し置くなり。
2023/11/01
(2006)
2-2-3-3.5:10.5 二次会はいつものマスターの店 ほぼ貸し切り状態のカウンター 漫談みたいな会話で笑顔が絶えない ワインは穏やかに熟成されていて すーっと身体に入ってくる 少し寂しげで郷愁を感じるワイン
2022/08/21
(2006)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
華やかな薫り 16年熟成を感じさせない軽やかさとまろやかさ
2022/07/06
(2006)
カベルネ、メルロー主体。ビンネックにオリがつき良い状態。カカオ、ビターチョコを強く感じる。
2022/05/08
(2006)
始めは固くて苦味走っていますが、45分くらいで開いてくると明るい果実が見えてきます。
2022/02/06
(2006)
古酒ボルドーは久しぶり。退色が進んでいる。枯れた味わいでお茶に通じるところがある。温度が低く味がキュッと締まっている。18℃くらいで飲みたい。まだ味が寝ている。 二日目。昨日より開いている。ピークは過ぎているように感じるが、空が灰色になるこの季節にはこういうワインが合っている。紅茶のようなタンニンがあって、味のトーンは高く、味の際には細かい酸がうすく張っている。一人でしっとり飲むのがいい。 一週間後。最後の最後に澱とともに濃いところが一挙にきて、それまでの枯れた印象を一掃する。ボルドーはやはり、ボルドーだった。しいたけの出汁感とよく合う。古酒に震動はタブーとされているけど、これだけ下に溜まるなら上下逆さにしてから飲むのもアリなのか…?
2022/01/10
(2006)
たまにはバックヴィンテージを飲みたくなりますよね 本日は¥2000以下の格安熟成ボルドー タンニンはまだありますが、ボルドーグラスで飲むとやや水っぽい印象 というわけでシャルドネグラスへ変更 こちらなら良さそうです ラズベリーやブラックベリーはまだ少しいますね 腐葉土とキノコ、ブラックペッパー 少し時間を置くとボルドーグラスの方から乳製品の様なニュアンスが少し顔を出していました グラスの違いを改めて実感しましたね〜 それにしても、¥2000以下で06でこれなら有りですね 普段、気軽にバックヴィンテージワインを楽しむなら十分です♪
2021/11/18
(2006)
ワイン会 記憶が曖昧笑
2021/09/30
(2006)
1日目は味がのっぺりして大丈夫かと思ってましたが、2日目になるとしっかりカシスの香りが開きました。熟成香もあり、また柔らかい酸により、喉越しも良いです。
2021/09/05
(2006)
バランスいいけど、薄い… (シャバい)家飲みボルドーとしては、コスパいいかも。
2021/03/15
(2006)
開栓直後、コルクの裏の香り、色合い、口に含んだ時のボルドーの力強い中でもフルーティな味わい。枯れた紅茶の香りも少ししました。開栓後30分もすると、酸味が増して味がシャープになります。でもここまで。これ以降は、急に元気が無くなるような気がしました。 短距離に強いタイプなんですね。
2021/03/10
(2006)
オレンジを含む熟成感のある色。香りはベリーや花を含む甘さも感じる香り。 期待をして飲んでみると、なんとも言い難い味わい。淡いカシスの含みやアフターに紅茶に近いものを感じる。 華やかさを少々感じその広がりに期待すると、すぐに行きどまってしまいスケール感は小さい。 決して美味しくないわけではないが、なんとも絶妙なワインでした。
2015/09/22
(2005)
これから味開くの…? 10年前のワイン、楽しみに開けたけど… (^^;; あ、少しマイルドになってきたかな…
2015/04/01
(2005)
最後のお家ワイン一本。新しいの買いこまないと…!
2015/02/21
(2005)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
タカムラの2005年セット 色も香りも熟成感あり 腐葉土…というより枯葉って感じかな? 味も熟成感があるけど、ちょっと弱い感じ
2015/02/15
(2005)
チョコレートにも合うワイン!
2015/01/22
(2005)
2005ボルドーセット2本目。 さらっとしてて甘いけど、少しの苦味と煙草の香り。 何か飲んでくうちに少し化けそうな子です。
2015/01/04
(2005)
Today's red wine. CHATEAU LA CROIX BOUEY BORDEAUX 2005
2014/12/20
(2005)
久しぶりのちゃんとした⁉︎お家ご飯。 2005年のボルドーで♪ んまいっ! 豚肉のコルニションソース煮、大麦サラダ、マッシュルームサラダ、牡蠣のオイル漬け、バゲットのポテサラ詰め。
2014/11/23
(2005)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
飲み頃。acボルドーだけど、過去に飲んだ若い金賞なんかよりはおいしい。2005だからかなー
2023/10/28
2023/10/18
2023/09/12
2023/05/19
2023/04/15
2023/02/03
(2006)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
2022/06/25
2022/05/23
(2006)
2022/02/19
2022/02/12
(2006)