味わい |
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香り |
ワイン名 | Ch. Hennebelle |
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生産地 | France > Bordeaux > Haut Médoc |
生産者 | |
品種 | Merlot (メルロ), Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン), Cabernet Franc (カベルネ・フラン), Petit Verdot (プティ・ヴェルド) |
スタイル | Red Wine |
2020/01/01
(2002)
バランスが程よく18年の熟成感も味わえ、2020年の幕開けに良かったです。
2019/01/21
コルクがボロボロでした。 空けたてが一番おいしかった。 香りがとても豊か。腐葉土、ドライフラワー、枯れた香りが主。アフターもそこそこ長い。 味は空けたては酸味がそこまで感じなかったけど少しずつ酸味がでてきた。
2018/03/03
(2002)
ボルドーチャレンジ! 湿ったフカフカの腐葉土になめし皮 ナツメグや丁子、黒い果実に薔薇香ります 柔らかな口当たりに控えめなタンニン ほんの少しスモーキーなニュアンスを感じ 大人なアクセントだなぁとウットリ 余韻はアッサリとしていましたが 飲み終わったグラスには薔薇の花束が♡ 香りのプレゼントが幸せな気持ち 開けたばかりは梅、というかスッパい香り ( ´艸`)ドキドキ大丈夫かなぁと思いました(笑) やっぱりボルドーさんと仲良くするには ゆっくりしなくちゃですね! 後半はランチ写真 ランチワインは素敵なグラスでサービスされたのですが、やはり銘柄は教えてもらえず(笑)¥200でした!美味しかったですよ♡
2018/02/24
(2012)
果実味が強くタンニンある飲みやすいワイン
2017/09/27
(2007)
色も香りも今が飲み頃だと思う。
2016/10/21
(2011)
昨日、明治神宮前のビストロで頼んだボルドーワインです。 同じ3千円台で3種類並んでたので、ヴィンテージが一番古いのください♪とお願いしたら、古酒がお好きですか!?と切り返し。 いや、1年でも多く経ってればそれで良いです笑 この値段で古酒とかあっても怖いし笑 黒系果実の香り。 果実には深みがなく余韻も短い。 でも飲めるから良いです(^^) オーダーした後、お店の女性がカウンターの方で店主らしき男性に小さな声で「コルク折れちゃいました!」と言ってるのが聞こえちゃいました笑 少し経ったら開いたの持って来てくれたので店主さんが開けたのかと思いきや、その後コルクの折れたボトルを囲んでゴニョゴニョ話してたので、新しいの開けたのかと… 初めからここのテーブルで開けてくれてたら、その折れたの開けるから良いですよと言えたのにね^_^;
2016/10/03
(2011)
オー・メドックの小規模なシャトー。ブルーベリー、カシス、クローヴ、ナツメグなどのスパイス。豊かな酸とうまく溶け合う果実。タンニンは少なく滑らか。
2016/08/06
(2011)
価格:5,000円 ~ 6,999円(ボトル / レストラン)
誕生日ディナーで美味しいワイン!
2016/07/24
(2011)
レストランバーのグラスワインで。カベルネの風味を感じる典型的なボルドータイプの味わいで、ステーキに良く合うワインでした。
2016/07/19
(2011)
休日出勤後に(^^) 何の料理でも合いそうな重重じゃない赤をセレクトしたつもりでしたが、正解だった感じ(^-^) 果実味のボリュームと渋味のバランスが取れた飲み口が印象に残りました(^_^)
2016/06/25
(2011)
価格:4,800円(ボトル / レストラン)
ボディのしっかりしたワイン。好みでした
2016/04/11
(2011)
@吉祥寺肉山登山♪
2015/06/28
(2011)
六本木えにし/縁にて、ワインと焼き鳥のマリアージュ会 レバーと♪
2021/03/06
2019/01/29
(2002)
2019/01/04
2018/12/26
2018/12/19
(2002)
2018/09/15
(2012)
2018/09/15
2018/01/21
(2012)
2017/06/24
(2011)
2017/04/16
(2011)
2017/01/25
(2011)
2016/12/02
(2007)
2016/11/26
(2007)
2016/10/13
(2007)
2016/09/03
(2007)
価格:1,000円 ~ 1,499円(グラス / レストラン)
2016/08/18
(2007)
2016/06/26
(2011)