味わい |
| ||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
香り |
ワイン名 | Ch. Haut Methée Bordeaux |
---|---|
生産地 | France > Bordeaux |
生産者 | |
品種 | Merlot (メルロ), Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン) |
スタイル | Red Wine |
2022/11/27
(2018)
ボルドーらしい渋みに加えてピーマンなどの青くさい野菜の印象があった
2022/08/13
(2018)
シャトー・オー・メテ! “濃密なカシスやプルーンの香りに、スパイスとコーヒーのニュアンス。一口飲めば、落ち着きのある果実味とボルドーらしい渋みのバランスがちょうどよい飲み心地。強すぎず重すぎず、それでいて飲みごたえも十分ある味わいです。飲み干した後の余韻には完熟のベリー感が広がります。ビーフシチューやハンバーグにおすすめです。”
2022/08/01
(2019)
価格:900円(ボトル / ショップ)
すこーし濃いめのボルドー色。 香りはしっかりとあり良い感じ。 黒系ベリーの香りに熟れた果実、そして樽やウスターソースなどの濃い香りが良い。 味わいもしっかりとした濃さで少しまったりとした滑らかさ。 やはりソースっぽいニュアンスや優しい熟れたベリー系果実。 フルボディ寄りでタンニンや酸味も程よくアロマとしての甘さもあり高評価ですね!
2022/05/24
(2018)
シャトー オー メテ2018 フランス産:メルロ、カベソー
2022/04/19
アメリカンな風貌のボルドー。口当たりなめらかだがスパイシーでパンチのある味わい。
2022/02/27
ジューシーで酸味が強い。メルロー主体とは思えないさっぱり辛口。 メルロー85%、カベルネ・ソーヴィニヨン15%。
2021/08/13
(2015)
ボルドーグレートビンテージ赤ワイン。非常に滑らかで円やかな味わい。渋み控えめですっと飲める感じかな。
2021/02/13
(2016)
“Rose-shaped Parma ham & watercress salad” “Beef Chuck flap steak with grilled veggie” And “Happy cake”
2020/01/01
(2016)
いつもと違う砂糖の甘い香り。でも飲むと甘くなくて、渋みがしっかりある。 初めてのタイプ。
2018/04/25
(2015)
フルーティーな香り、アタックは強い、しっかりした渋み
2017/11/06
(2014)
価格:720円(ボトル / ショップ)
まっとうなボルドー。
2017/10/02
(2014)
わかんないけど、軽かったのかなぁ。 まだまだわかんない。 わかるようになるのかなぁ^^;
2017/08/21
(2014)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
Amazonのボルドー金賞6本セット 上品な味 最近こんな感じのワインが好きになって来た
2017/06/23
(2014)
価格:~ 999円(ボトル / ショップ)
残念ながら、酸味が強くて、味が薄っぺらく、私のこのみではありませんでした。
2017/05/21
(2011)
価格:~ 999円(ボトル / ショップ)
軽い酸味が印象的。 華やかに香り立つ。 少し薄味ながら、これも冷やして飲むのに良いかも。
2017/04/18
(2011)
スパイシー
2017/03/21
(2014)
今日から10日ほど一人暮らしです。ということで、とりあえず気軽に飲めそうなボルドー。まさに気軽に飲める感じ(笑) イオンの6本4000円弱のセットの1本。 なかなか普段のみに良い感じです(^^)
2017/01/31
(2014)
シャトー・オー·メテ 2014
2017/01/03
(2011)
実家で、冷えすぎを手で温めて。ふたくちめからまろやかに。
2016/12/20
(2014)
シャトー・オー·メテ 2014
2016/09/18
ワインフェスタ3日目③ ボルドーのシャトーオーメテ フルボディですが、ソフトな飲み口でシャトーモンペラより濃さはないものの十分美味しい1杯でした。
2016/06/25
(2011)
軽めなのに焼けた渋さと酸味だけが目立つ。このボトルだけかな。不味くて飲めなかった。
2015/06/21
(2011)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
久々のボルドー。まあまあです
2015/04/26
(2011)
メルロー主体のボルドー。ふくよかな甘さ、円やかさと、カベソのタンニン。ベリー系の香りで良い感じ!今はが開栓後の一口だけにして、今からジム行ってきて今日の食べ過ぎた分を少し消費してから飲んじゃお!時間経つとどんなふーになるかな^_^今日の寝酒決定!
2015/03/08
(2011)
軽くて飲みやすいから飲みすぎる。笑 どんな食事ともいける。
2015/02/21
(2011)
ちょっと辛すぎかな
2014/12/13
(2009)
千年葡萄屋1本目。ボルドーはやっぱり美味しい。
2014/12/06
(2011)
ボルドー。味は軽めですいすい飲める。コクは少ない感じ。
2014/11/16
(2009)
ボルドーの若々しさがありつつも、滑らかさもあって、メロルーの比率が高めの赤。大きな特徴はないけど、デイリーワインとしては飲みやすい!
2014/11/12
(2011)
赤ワイン、かーらーの赤ワイン。おいしいですね。 アテは会社の近所で買ったわさび豆。これも秀逸。