Ch. Guerry
シャトー・ゲリィ

カシスやラズベリーの濃縮した香りに、バゲットのトースト香とバーブやバニラ、少しシナモンの香り 口当たりは程よく決め細やかなタンニンで、ふくよかな感じ 果実の甘味のある余韻 抜栓直後は果実の酸味が主張したが、時間が経つと酸味が落ち着いてまろやかな味わいに。 今日は鶏胸肉のマーマレード醤油焼きとともに飲んだが、多少のミネラル分を含んでるからか、意外と合ってる感じがして、おいしいワインだった。

成城石井プロデュースのワインバー。良かったです。 あっ、ワインは口当たりよく、チーズとの相性もバッチリ(^^ゞ

たまにはボルドー(^^) シャトー ゲリー イタリアを飲むことが多い私にはいろんな意味で新鮮です(*^^*)

昨日に続き、ベルナール・マグレ第二弾。 シャトー・ゲリー2011、こちらもメルロー主体昨日のペレンヌよりは少し軽めでフルーティ。 軽めでなめらか口当たりだが、タンニンもしっかり感じられるし、黒果実の香りとバランスが絶妙。 個人的にはこちらの方が好み。

CH ゲリー2011。成城石井にて購入。

シャトー ゲリィ 香と濁り具合が超ボルドー(^｡^) 若い香もしたんだけど、 飲むとブラック系果実がフワリと広がり、 余韻短めでタンニンそこそこ(^｡^) ボルドーでも好きな部類だな！ メルロー効いてるし(^｡^) ゴールデンウィーク無かったし… 外飲みしたいわ〜(*_*)

なんだか荒い気が。香りは素晴らしく。エチケットに圧倒されたボルドー。

これはちょっと

牛スネシチューの合わせに。 料理用ワイン切らしてるんじゃあ、しょうがない、開けてあげるか♪←料理用を補充する気はない 美味しいものと、ヴォーヌロマネをこよなく愛する店員さんのプッシュで買った一本。 香りは少しじっとり。 甘くて黒い果実の香り。 ぐいーっと一口、細いけどぎっしりな渋み、後からぐぐーっと酸味。果実味は遅れてこっそり。 喉を過ぎると、全部あーっという間にいなくなりました。 美味しいけど、今日の料理には物足りない(´･_･`) じっとり増し増し、果実味増しで。

ボルドー コート・ド・ブールのシャトー・ゲリー07 お気に入りの安旨ボルドー メルロ主体のマルベックを加えた古色蒼然たる作り方 色は赤紫色 粘性はまぁまぁある ベリーやドライプルーンにアカシアの花 、カシスの葉 それに生肉や皮っぽい動物的な香りとバニラ。 まだ若いにも関わらず、熟成ボルドーの片鱗を見せてくれる。 野性的でありながらフィネスすら感じられる。 2000円未満でここまで完成度の高いボルドーはなかなかないでしょ。

過去飲み