Ch. Grand Antoine Sauvignon
シャトー・グラン・アントワーヌ ソーヴィニヨン
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Ch. Grand Antoine Sauvignon |
|---|---|
| 生産地 | France > Bordeaux |
| 生産者 | |
| 品種 | Sauvignon Blanc (ソーヴィニヨン・ブラン) |
| スタイル | White Wine |
口コミ44件
2021/09/09
シャトー グラン アントワーヌ ソーヴィニヨン ブラン 2018
2021/07/11
(2018)
Ch.グランアントワーヌソーヴィニヨンブラン(仏) グレフルやオレンジ、少し黄桃の香り。微かな苦味と心地良い酸味の口当たり。グレープフルーツを食べているかと思うほどフルーティな果実味。果皮の苦味に似た味わい。喉越しや余韻もグレープフルーツジュースなんじゃないかってくらいフルーティ。旨い。お値段以上。 ¥980+tax
2020/06/17
(2015)
価格：～ 999円（ボトル / ショップ）
¥698円 アクアパッツァに使おうと購入。料理時の試飲であら美味しいかも、とそのまま飲み干してしまいました。 とろりとしたボルドーブラン、コスパ良でした。
2018/12/03
(2015)
シャトー・グラン・アントワーヌ ソーヴィニヨン2015。 グレープフルーツジュースのよう。
2018/07/30
(2018)
価格：～ 999円（ボトル / ショップ）
パリ農業コンクール金賞受賞の白ワイン。アスパラなどの青野菜や、ホタテや白身魚のサラダとともにおすすめ、との触れ込みの白ワインです。
2018/07/20
(2015)
こちらもさっぱり。少し酸味がありキリッとした一本。
2018/05/20
(2015)
味わいスッキリ、魚介に合いました〜(*´ω｀*)
2018/04/10
(2015)
価格：1,382円（ボトル / ショップ）
AOCボルドー2015ソーヴィニヨン度数12.5。残糖なくドライ、マイルドだがしっかりした酸味。辛口あっさり系、サラダや鶏肉、魚に合わせたい。
2017/10/28
(2015)
ワイン会 ボルドーの白。記憶なし。
2017/10/01
(2015)
価格：1,000円 ～ 1,499円（ボトル / ショップ）
小岩の酒屋店主おすすめのデイリーワイン。すっきり爽快！コスパよし！
2017/06/23
(2015)
価格：1,382円（ボトル / ショップ）
ACボルドー2015ソーヴィニヨンブラン。適度な酸味と仄かな苦味、果汁弱くドライ、マイルドな仕上がり。ソーヴィニヨンブランにありがちな角がなく、滑らかで上品な味わい。シュールリーの賜物か。白の定番入りです。
2017/05/31
(2015)
家飲み。シャトー グラン・アントワーヌ 2015 ボルドー ブランでソービニオン・ブラン100%のこちら。 青リンゴ、柑橘、石灰、フレッシュハーブ、コリアンダー、草。 SBらしい第一アロマがプンプン(^^) 味わいは、イキイキした酸味で、白桃などのニュアンスも。アフターは仄かにバターも感じます。 夏向きですね！ 去年まとめた香りの復習です。 間違えててたら教えていただけると嬉しいです。 ................. 【ワインの香りまとめ】 ////////////////////////////// // 白ワイン ////////////////////////////// --------------------- ★果実 ＜酸が強くフレッシュ＞ ↓レモン（柑橘系） ↓グレープフルーツ（柑橘系） ↓リンゴ ↓洋梨 ↓桃 ↓アプリコット ↓パイナップル（トロピカル系） ＜濃密で甘やか＞ --------------------- ★花 <小さい白系・おとなしい> ↓菩提樹 ↓スイカズラ ↓アカシア ↓キンモクセイ <黄色系・華やか> --------------------- ★ミネラル ＜弱い香り＞ ↓石灰 ↓貝殻 ↓火打石（線香花火-プイィ・フュメ） ＜強い香り＞ ヨード香（海の匂い-ミュスカデ、シャブリ） --------------------- ★樽（ないワインもある） ヴァニラ（熟成でトーストに） バター ナッツ系 （アーモンド、ヘーゼルナッツ） 熟成系 （トースト、カラメル） スパイス系 （白胡椒、コリアンダー、香木） ////////////////////////////// // 赤ワイン ////////////////////////////// --------------------- ★果実 ＜酸が強くフレッシュ＞ ↓イチゴ（赤系） ↓ラズベリー（赤系） ↓ブルーベリー（青系） ↓カシス（青系） ↓ブラックベリー（黒系） ↓ブラックチェリー（黒系） ＜濃密で甘やか＞ 熟度が高い場合は乾燥系に。 干しプラム（乾燥系） 乾燥イチジク（乾燥系） --------------------- ★花 <軽い> ↓スミレ ↓ボタン <重い> バラ（若いワインに大抵ある熟成で弱くなる） --------------------- ★スパイス 甘草（甘漢方系） ナツメグ（甘樽ヴァニラ系） シナモン（甘スー系） 丁子（甘苦系） 黒胡椒（ピリッと系） --------------------- ★樽 ヴァニラ 樹脂 カカオパウダー（熟成でコーヒーに） --------------------- ★熟成香（ブーケ） 紅茶（上質ピノの熟成） スーボワ系 ↓枯葉 ↓腐葉土 ↓キノコ ↓トリュフ（上質メルローの熟成） 乾燥果実系 （干しプラム、乾燥イチジク） ////////////////////////////// // シャンパン瓶内熟成の酵母香 ////////////////////////////// ★酵母 <シンプル> ↓イースト ↓パンドミ ↓トースト ↓ブリオッシュ <芳醇>
2017/04/13
(2015)
ボルドーの白を家飲みです。 スッキリとした飲み口で飲みやすいのですが、風味が弱い印象。 でも美味しいです！
2017/04/10
(2015)
価格：1,000円 ～ 1,499円（ボトル / ショップ）
ボルドーのソーヴィニヨン・ブラン。すっきり爽やか。
2016/12/29
(2015)
Christmas 1本目 昼のみは白から、口当たり柔らかく美味しい(^^)
2016/12/19
(2015)
青々しい、草原、 酸しっかり、少しハチミツも
2016/12/10
(2015)
最初はかなり酸味が 強かった(^_^;)
2016/12/07
(2015)
珍しくボルドーの白。冷蔵庫から出したばかりは酸味が強く室温で落ち着いてきました。パスタはわかりづらいけどボッタルガ。
2016/02/26
(2012)
水っぽい
2015/01/02
(2012)
後味が好きです♪
2014/08/15
(2012)
茹で海老と共に♪飲みやすい白★
2014/01/25
(2012)
価格：2,000円 ～ 2,999円（ボトル / ショップ）
すごく軽い白。美味しいけどちょっと物足りない。
2014/01/11
(2012)
酸味がさわやかなドライワイン。可もなく不可もなくだな、、、
2013/07/15
(2010)
価格：～ 999円（ボトル / ショップ）
カクヤスの1000円ワイン。酸味が、、
2020/01/02
(2017)
2019/03/08
2019/03/03
2018/09/21
2018/05/05
(2015)
2018/02/18
(2015)
