Ch. David Sertreau

イオンで買ったデイリーワイン。始めは固かったけどデキャンタしたら時間とともに開きだしとても芳醇。フルーティーでスパイシーな非常にバランスのとれたワインでした。飲む３０分前に開けとくといいかも。 肉料理に会うというのですき焼きとマリアージュしました。下仁田ねぎ旨し?

値段なりだったと思います。

お客様から頂いたワイン。 まろやかボルドーでしたぁ〜！ 大盛りステーキ丼と共に。 日曜日は吹奏楽コンクールの東海大会✨ 今年は津市で開催。 所属している楽団が出場、三重県代表に選ばれたので、応援がてら行って来ました！ 結果は満足出来ない結果でしたが、また来年✨✨(^^) 差し入れ買ったら大変な事にっっ！笑っ

シャトー・ダヴィッド・セルトー 2014 香りは、プラムやブラックベリーの黒い果実の香り、スパイス、アフターにカカオやナッツを思わせる樽の香り。メルロ種の比率が高く、滑らかな酒質が特徴です。

少し酸味が強いと感じました。一枚120円の特売ステーキに併せたので、さっぱりして相性は良かったとおもいます。