味わい |
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香り |
ワイン名 | Ch. Dalat Special Chardonnay |
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生産地 | Vietnam |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | White Wine |
2023/01/25
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
数年前に購入したときはヴィンテージ付きだったのだけど、今回現地ワイナリーで購入したものはノンヴィンテージになっていた ラインナップをみると、さらに上のリザーブラベルがあり、そちらにヴィンテージを寄せているのかもしれない あらためて飲んでみると酸味がやわらかく、果実味がおとなしい印象 次はリザーブを見かけたら買ってみるかな (☆2.6)
2022/11/15
(2019)
ベトナムの夜最終日 明日は23時55分発のハノイ発フライトなので、今日はホテル泊最終日です。明日は機内泊。これが寝れないんだよなぁ。。 ハノイは、とにかくバイクの多さが尋常ではなく、且つ交通ルールも厳しくないようなので、道路が無秩序なのですが、その分各自気をつけないと、事故ってしまうので、皆気をつけていて、不思議と事故は起こっていないようでした。面白いなぁと思いました。軽いカルチャーショックを受けました。 ということで、ベトナム最後の夜は、シャトーダラットのシャルドネです。昨日と同じ、ラドラワイナリーです。昨日のポストで、ダラットワインには桑の実が使われいると書きましたが、白に使われているかどうかは、分かりませんでした。 酸が円く、成熟度のあるシャルドネです。バランスの中でアルコール感が強く、厚みと苦味に繋がってます。 明日、ベトナム最後の一日を噛み締めたいと思います。皆さんも、素敵な夜を!おやすみなさい⭐️
2019/08/14
(2015)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
ベトナム出張時に現地で購入。以前にダラット産の赤を飲んでイマイチだったけど、これは予想以上に美味しい。コスパ良し。樽香しっかり、すっきり目でご飯と合わせやすい。ベトナムワインも期待できそう。
2017/02/02
(2015)
意外や意外、旅先で買ってきたベトナムワインが、旅の思い出を差し引いても、そこそこ美味しいのでした。これで1000円というのも加味したら、また買いたいくらい。
2018/08/19