Ch. Coupe Roses Champ du Roy
シャトー・クープ・ローズ シャン・デュ・ロワ

ミネルボアの白ワイン。酸とふくよかさのバランスがえーかんじ。

スーパーの自然派ワインコーナーで見かけて、気になって試してみました(^^)色合いは濃いめのゴールド色。香り立ちは弱めで、ボルドーグラスよりもブルゴーニュグラスの方が香りを感じられました。 花梨、金柑、薔薇に草原のような香り。味わいはドライ寄りで酸味は弱めです。余韻にはミネラル感があって、鼻に抜ける独特な草原っぽさからエチケットの緑色薔薇のイメージがしっくりきます！ 時間とともに甘みが出てきました。蜂蜜とかのニュアンスもありながら少し苦味が伴います。ハーブ系とかの冷涼感と調和して、スッキリ綺麗な味わいを作り出しています。何となく昆布だしのような旨味もあるでしょうか☆ そんな感じのワイン。

華やかお花の香り。酸味がないコクあり白。好きな味でした。

リッチな味わい、香りも豊かで、美味しい！シャトークープローズの赤は好きで何度か飲んでいましたが、白は初めて。ロゼもあるようなので、見かけたら買います。

フランスはラングドック地方、シャトー・クープ・ローズのシャン・デュ・ロワ2018をグラスで。グルナッシュ・ブラン60％、ミュスカ・ブラン・ア・プティ・グラン40％。 色味は綺麗なイエロー、香りは白い花、白桃の優しく柔らかな甘い香り。 飲み口は、香りのイメージとバランスを取るように、果実味の甘さの上に、ややすっきりとさせるエレガントさも持ち合わせる。 なかなか美味いし、フランスのラングドック地方という土地柄かお安い！＋0.5。 ※試飲会6/24グラス

ヴィノテラス35

蜂蜜の香り、フルーティー。シャープなスパイシーさを感じる。

お鮨をメインにした食事会にて。 鰤と穴子の鍋や河豚のてっさにも合わせました。会に来てくださったゲストからのいただきもの。

こくがあり香りも華やか。パンと魚と一緒に飲んだ。食がすすむが、食事と一緒だと印象が薄れるかも？でもとてもおいしかった☆

私の好きなワイン♪ リピしようと思っていたのが出てきて テンション上がりました♪ 美味しかった〜♡

美しい飲み物…です ヴィオニエ 結構度数が強そう？だけど 青空に白壁が映えて 爽やかな風が吹き過ぎて 飲めちゃうー (*≧艸≦)♡ 抜栓した時に 牡蠣が食べたくなって 遅番で買い物に行けなかったけど… 友達が近鉄のお魚屋さんに勤務♡ 買い物頼んで 殻付き牡蠣は無かったけど ぷりぷりの蒸し牡蠣GET♡ お友達より 物産展のバターサンドまで貰って 満足ですーーー ꒰༎ຶ﹏༎ຶ๑꒱♡

個人的にヴィオニエ大好きです。もう少し寒い季節が合うかも…。

バラと桃の香り。まさにエチケットのイメージのワイン。 ミネラル感たっぷりの塩味もあり。 桃に塩をパラっとしたのと素晴らしいマリアージュ♪

ドライな印象 香りは華やか、時間が経つとハーブっぼい香りも

渋谷 アルル

しっかりしててほどよい酸味もあって、キリッと冷やしておいて正解だった気がする。

飲みやすい、さっぱりした白。時間が経つても味が落ちない。