味わい |
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香り |
ワイン名 | Ch. Clos Chaumont Blanc |
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生産地 | France > Bordeaux |
生産者 | |
品種 | Sémillon (セミヨン), Sauvignon Gris (ソーヴィニヨン・グリ) |
スタイル | White Wine |
2023/12/23
(2016)
深みのある色 オレンジがかったやや濃いガーネット 粘性はやや強い 少し熟成した印象 香りは閉じていた。 ブラックベリーやプルーン、ドライハーブ、紅茶、土、アルコール、鉄っぽい香り、なめし革など複雑です。熟成感が現れてます。第一アロマだけでなく第二、第三としっかり感じられる。 アタックはやや強い ドライで少しオイリーな印象コクがある 酸味は中程度で舌の上に感じる。角は取れててなめらかだけどしっかり存在感あります。 タンニンは豊かで力強いけど緻密で上顎や歯茎にキシキシ感じます。 骨格しっかり まだちょっと飲むの早かったかな? アルコールは香りからも感じられたし喉や胃に熱さを感じたので高いかな〜 最初あまり感じられなかった果実味とか甘みを終盤でやっと感じられた。 余韻に釘のようなミネラル風味、ドライハーブ、樽香で中盤から終盤にかけての情報量の多いワインです。
2023/12/10
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
2023/02/05
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
2022/05/15
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
2022/05/14
2022/04/02
(2015)