Ch. Changyu Castel Cabernet Gernischt 特選級
シャトー・チャンユー・カステル カベルネ・ガーニッシュ

１９ 虎ノ門

中国でしか採れないブドウ種という、蛇龍珠１００％のワイン。 でも別に特に特徴の無い普通な味。

日曜日 自宅夕食アフター メッチャお腹いっぱい カミサンから何か開けろ指令 うーん.... (-ω-;) 迷った挙げ句 中国チャンユー 土つちツチ カシス プルーン 樽 イッテＱ観ながら

肩書きのないワイン評論 vol.51 烟台张裕卡斯特酒庄 蛇龙珠干红葡萄酒 特选級 (チャンユー カステル ワイナリー Cabernet Gernischt 辛口赤ワイン 特選級) 小娘からの頂き物。中国山東省烟台市チャンユーワイナリー 120周年時(2012年)の記念ワインと思われます。中国にしかない品種 "蛇龍珠" (Cabernet Gernischt )100%のワイン。飲んでみたいのですが、今の私には飲めません。コレクションとして暫く部屋に置いておこうと思います...。 チャンユーワイナリーには独自の品質ランクがあるようです。優選級>特選級>珍蔵級>大師級とあり、熟成期間や葡萄の品質をランク付けしているみたい。他、裏ラベル記載事項によると、保存は5°c ~25°cの風通しの良いところ、賞味期限は8年と記されております。(ワインの新しい常識 !? 笑) なんとも不思議な国ですね。私 興味深々です! 笑笑 飲んだ事ある方いましたら、是非、感想聞かせて下さい。一応期待はしてるんですが、これどんなワイン??

中国出張 １日目は 龍口港で会食 今年会社で飲みはぐった 張裕赤 ウマー（・∀・）イイ❤

K氏にいただいた中国ワイン。ヨーロッパの技術導入。葡萄品種はカルメネールの事らしい。ボディはやや薄めだが、バランス良く旨い。

生まれて初めての中国ワイン‥ 恐る恐るでしたが、しっかりカベソーの味がして美味しく頂きました。 そしてでっかい桃まんじゅうを割ると中から小っちゃい桃まんじゅうが！！笑 お義父さん、いつまでもお元気で(o^^o)

ネタとして。中国ワイン。

初めての、チャイニーズワイン。 少し酸が強いけれど、悪くはない。

珍しい中国のワイン。2005年もので木箱入り。タンニン強めだが、味わいに旨味や複雑さは感じない。まあまあ、な感じ。