Ch. Champ de la Tuilerie
シャトー・シャン・ド・ラ・チュイルリー

しっかりした赤が飲みたくて選んだ。 色は深めに赤紫。グラスの縁がほんのりチョコレート色。 香りは黒い果実がほんのりと香る。 口に含むと酸味と渋みがしっかりと感じられる。若干ドライでスパイシーな感じ。 三月のライオン11巻に登場する「マグロのゴマ塩ユッケ」に合わせてみたかったのだが、大正解！マグロの赤身とゴマ油の風味に負けていない。もうひとつのタコとしめじ、ブロッコリーとアンジェレトマトのアヒージョはブロッコリーを煮込み過ぎた。orz. あと、コルクが脆すぎるぞ〜。