Ch. Certan Giraud
シャトー・セルタン・ジロー

久しぶりにポムロール購入

生産地 ボルドー/ボムロール シャトーペトリュスのジャンピエールムエックス社が手掛ける逸品。 リッチでシルキー、華麗な舌触り。 メルロー主体。 1999年に買収されオザンナに改名された。(これはセルタンジロー)

90セルタンジロー。 99年に買収され、今や幻のシャトー。 90なのでもっと濃いと思っていましたが、わりと薄め。ブルゴーニュ的な雰囲気です。程よく熟成され美味しい。

ペトリュス、セルタン・ドゥ・メイ、ヴィユー＝シャトー＝セルタンと直接隣り合う素晴らしい立地のシャトーでしたが、1999年にムエックス社に買収され、シャトー・オザンナ、シャトー・セルタン・マルゼルとしてリリースされました（第２パーセルはネナンに売却）。 したがって今後もう生産されることのない、幻のシャトーとなりました。 37年という長い時を超えて遂に開ける事になったシャトー・セルタン・ジロー。 コルクはボロボロですが、今回は上手に開ける事が出来ました。 香りと色は既に枯れており、年代を大切にする人でないと感動はないと思います。 レンガ色のワインは時間を感じさせます。 香りは土っぽく、酸味は無くなりかけています。 でもそれがいい。 そう思える器がないと楽しめない年代のワインでした。 About 10,000yen May 2012 in Osaka at Furukawa with Sie-Kensou and Rei