味わい |
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香り |
ワイン名 | Ch. Cazeau 1560 Rouge |
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生産地 | France > Bordeaux |
生産者 | |
品種 | Merlot (メルロ), Cabernet Franc (カベルネ・フラン), Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン) |
スタイル | Red Wine |
2025/08/05
価格:800円(ボトル / ショップ)
「セミヨンの泡ってけっこう好みかも」 ボルドーのシャトー カゾー クレマン ド ボルドー ブリュット 赤ワインは紐付けありますがクレマンは初投稿のよう→泡に訂正依頼中 調べても情報はなく、裏ラベルに記載の樹齢35年のセミヨンを12ヶ月瓶内二次発酵させたの文言に惹かれて(もちろん安かったからも理由)落札 泡は元気ながらある程度細かさもある具合 爽やかな柑橘に白い花の香り 飲み口はスッキリ目ながら後味にかけてセミヨンのふくよかさが出ていて軽快なのに程良く飲みごたえもあります(^^) 暑すぎるから冷やしてまず一杯勢いで頂き、その後にやや温度が上がるとボリューム感もあるのでお惣菜の山芋とオクラの天麩羅なんかに合わせたらよく合いました♪ セミヨン主体の泡は上品ながら食事に合わせるコクもあり全体的に和食系な料理によく合いますね(^^) たぶん、クレマン ボルドーだから定価でも3千円以内(2500円くらい?)とは思うのでコスパ的にもオススメかなと。
2022/11/06
(2018)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
デキャンタージュしても固い、というか苦いというか
2022/02/19
(2018)
価格:1,100円(ボトル / ショップ)
バランスいいと思います。料理にもあわせやすいんだろうし悪くないんだけど特徴がわからない。 1,500円未満なら買って損はないです。それ以上なら成城石井の赤の方がいい。 安定剤入ってる。 2本で2,200円で購入。コスパいいと思うから3
2023/12/24
2023/10/10
(2018)
2023/06/11
(2018)
2023/04/08
(2018)