Ch. Carbonnieux Pessac Léognan Rouge
シャトー・カルボニュー ペサック・レオニャン ルージュ

3.27

142件

Ch. Carbonnieux Pessac Léognan Rouge(シャトー・カルボニュー ペサック・レオニャン ルージュ)
味わい
ボリューム軽い
重い
タンニン控えめ
強い
甘みドライ
甘い
酸味まろやか
シャープ
果実味スパイシー
フルーティ
香り
  • ブラックベリー
  • カシス
  • プルーン
  • 木樽
  • ブルーベリー
  • レーズン
  • ドライフラワー
  • 腐葉土

基本情報

ワイン名Ch. Carbonnieux Pessac Léognan Rouge
生産地France > Bordeaux > Graves > Péssac Léognan
生産者
品種Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン), Merlot (メルロ), Cabernet Franc (カベルネ・フラン), Petit Verdot (プティ・ヴェルド)
スタイルRed Wine

口コミ142

  • 3.5

    2021/07/22

    カルボニュー、飲み頃でとても柔らかいメルローらしい右岸ボルドーです。グレートビンテージの影響か、予想よりもだいぶおいしかったです。

    シャトー・カルボニュー ペサック・レオニャン ルージュ
  • 3.5

    2021/04/04

    (2014)

    カルボニューは安定して美味しい

    シャトー・カルボニュー ペサック・レオニャン ルージュ(2014)
  • 3.5

    2021/03/13

    (2003)

    タバコは吸わないけれど、この香りは独特だと。

    シャトー・カルボニュー ペサック・レオニャン ルージュ(2003)
  • 3.0

    2020/06/05

    うーん、イマイチ(๑•́ •̀๑)おそらくピークが過ぎているのか、多少のコルクダメージ受けてる!? ま、そんなこともありますね(*ᴗ͈ˬᴗ͈)⁾⁾⁾ この後はハードリカーの世界に酔いしれました…(ฅωฅ`)

    シャトー・カルボニュー ペサック・レオニャン ルージュ
  • 3.5

    2020/05/16

    (2015)

    黒みがかったガーネット 粘性は強く、濃厚な印象 香りは非常に強く、典型的なカベルネソービュニオンのミント、森林、青い野菜の香り、濃厚で深みがある。 アタックは意外にも柔らかい タンニンがしっかりしていて、酸味が落ち着いている分飲みやすい、重厚な余韻が長く続く。 とても良い。

    シャトー・カルボニュー ペサック・レオニャン ルージュ(2015)
  • 3.5

    2020/02/08

    (1991)

    シャトー・カルボニュー ルージュ91 またまた大学生の頃。 ペサック・レオニャーン^_^! そのお味は? コルクが柔くて、ちぎれ気味。 なんとか抜栓。そのままグラスに注いでしまいます。 これは…。 トップがなにもない。 少し間をおいて樽の香り。 樽の香りしかしない。 なんという静寂。 なんか、一句詠みたくなる気分^_^。 まあでも、料理も冷めてしまうことだし、そうも言っていられない。 ああっ!料理の写真撮り忘れちゃった(>_<)。 かくして静寂は打ち破られ、スワリング敢行。 グルグル。グルグル。 なかなかしぶとい。 やっぱり開いてなかったのですが、今回はかなり手こずりましたね^_^。 レッドベリー類がまずおはようの挨拶^_^。 寝ていたところゴメンね。 そして、ああ、きました来ました。スパイスの皆さま。 もう私もゆっくりやることに心を決めました。 続いて、おお!厚みが。なんだ? あー、オーブリオンちょっと思い出すかな? 美味しい果実味出ました!クレッシェンドするのね。 これはついに開きましたね。 開くの急激でしたね。 音楽に例えるなら、ちょっとマニアックですがマンハイム・クレッシェンドのように急でしたね^_^。 さて、十分な旨味を伴う果実味の後は、おおっ。 今度は腐葉土ですね。 スパイスさんたちも大活躍です。 タンニンが短時間渋みを発揮。 で、あるところで一気に古酒に大変身です。 なんなんでしょうか^_^。 でも、私が大好きな時間帯に突入なので、文句はありません。 それに、まだたっぷり液体が残っているではないですか! 黒糖のような、黒蜜のような、穏やかな甘み。これが延々と。 このボトルの中は天国ですか? いやぁ、今日のは楽しかったなぁ。 あと1本あるので、これは楽しみです。 まだまだ熟成可能ですね。 抜栓直後の空虚な感じにはやられました^_^。

    シャトー・カルボニュー ペサック・レオニャン ルージュ(1991)
  • 4.5

    2019/12/26

    (1982)

    価格:3,500円(ボトル / ショップ)

    クリスマスワイン③ 本当にすみません(>_<) やっぱり一枚目がワイン写真がないせいで強制的にプライベート投稿になったので再々投稿になります!コメントくださったゆーもさんとinaさん、いいねしてくださった皆さんにお詫び申し上げます。 自分の生まれ年のペサックレオニャンのシャトー カルボニュー 1982年 開けたてから上品なスモーキーさや杉にドライフルーツの香り 時間と共に腐葉土やキノコ感も増してきます タンニンは溶け込みとても滑らか 出汁的な旨味が滲み出てとても美味しい♪ 前にvinicaの方の生まれ年で81年のカルボニューを入手し飲みましたが、断然こちらが若々しさもあり違いますね! まさに 「82年のヴィンテージの魔法がかかった素晴らしいワイン」 前にMarcassinさんが82年ボルドーを投稿した際の言葉で、その際に使用許可を頂いています!←Marcassinさんも何度もお名前を出してすみません(>_<) デザートにスライムのケーキ!! クリスマス限定のティアラ付きに一目惚れしてこの日最後の一個を即買い! 可愛いくて食べれないでいると、相方が背中にフォークをグサっと刺し、無事食べれました(笑) 中身はイチゴのコンポートとイチゴのムースで本格的な味わい 乾杯のナチュールのロゼ泡のイチゴ感に合いました♪

    シャトー・カルボニュー ペサック・レオニャン ルージュ(1982)
  • 3.5

    2019/12/09

    (2015)

    初めての軽母乳。 何ヶ月か前にイオンで3本1万円で売ってたので購入してみました。 若いので抜栓後すぐはいまいちでしたが1時間もすれば美味しくなってくれました。 light milkな名前だけど、しっかりしたボルドー好き納得な感じの味わいでした。

    シャトー・カルボニュー ペサック・レオニャン ルージュ(2015)
  • 3.5

    2019/11/28

    まだまだ若いけど美味しい

    シャトー・カルボニュー ペサック・レオニャン ルージュ
  • 3.5

    2019/10/29

    (2003)

    価格:5,000円 ~ 6,999円(ボトル / ショップ)

    やや濃いめのガーネット。タンニンは熟成してきてまろやかだが、まだ寝かせても良いくらいに思う。でも、十分に飲みやすく美味しかったです!

    シャトー・カルボニュー ペサック・レオニャン ルージュ(2003)
  • 3.5

    2019/09/12

    (2001)

    価格:20,000円(ボトル / レストラン)

    普通にボトル頼んだら候補の中にあり、飲んでみたかったので。いい熟成具合

    シャトー・カルボニュー ペサック・レオニャン ルージュ(2001)
  • 4.0

    2019/09/02

    (2015)

    シャトーカルボニュー 2015 ぺサックレオニャン こちらも艶が紫ある。2015ながらエッジに若干のオレンジ。香りは華やかで素晴らしい。自分の乏しい経験値からどこぞの一級シャトーですと言われても疑えない出力の高さ。 味わいも素晴らしい。メルローが効いてて丸さがあり、タンニンもシルキーで滑らか。 これで6000円はかなりお買い得と言える。

    シャトー・カルボニュー ペサック・レオニャン ルージュ(2015)
  • 4.5

    2019/02/17

    2010、ペサックレオニャン。グラーブ格付け。

    シャトー・カルボニュー ペサック・レオニャン ルージュ
  • 3.0

    2019/01/02

    (2015)

    Ch.カルボニュー ルージュ カベソ60% メルロー30% カベルネ・フラン8% マルベック1% プティ・ヴェルド1% 粘性はやや強く、ガーネット色で華やかな香り。豊富なタンニンは時間の経過と共に滑らかに。アフターはスパイシーで、しっかりとした骨格。ボルドーらしい味わいで美味しく頂きました。☺

    シャトー・カルボニュー ペサック・レオニャン ルージュ(2015)
  • 2.5

    2018/12/26

    価格:4,298円(ボトル / ショップ)

    覚書

    シャトー・カルボニュー ペサック・レオニャン ルージュ
  • 3.0

    2018/12/25

    (2013)

    カルボニューって美味しい。香りがとにかく好き。

    シャトー・カルボニュー ペサック・レオニャン ルージュ(2013)
  • 3.5

    2018/07/06

    (2000)

    7本目 カルボニュー 赤 2000 持ち寄りワイン会で奇しくも紅白揃っちゃいました♡ プルーン、カシス、ペッパー、ヨーグルトとかかな。 タンニンしっかりしてて量も多いです。 とても美味しくてスッキリ飲めました。

    シャトー・カルボニュー ペサック・レオニャン ルージュ(2000)
  • 4.0

    2018/05/30

    (2012)

    家飲み。シャトー・カルボニュー ルージュ 2012 今日こそお肉を! いきなりステーキで持ち帰りできたので、テイクアウトしてみました。 で、ワインはちょっと良さげなのを。 toranosukeさんに頂いたグラーヴ格付けを抜栓しました。ペサック・レオニャン(@_@)のこちら。 カシス、黒すぐり、プルーン、鰹節、ヨーグルト、チョコレート、バニラ、スパイスなどの複雑な香り。 ボルドーらしい香りって思いました。 味わいは熟れた黒いベリーの果実味。 豊富なタンニンは厚みがあり滑らか。 アフターはスパイシーで、長い余韻が楽しめます。 味わいもとてもボルドーらしい。 事前抜栓せずにいただきましたがすぐ美味しかったです。 エレガントで滑らかなボルドーという印象でしょうか。 もちろんステーキにはバッチリ。 とっても美味しかったです。 toranosukeさんご馳走さまでした!

    シャトー・カルボニュー ペサック・レオニャン ルージュ(2012)
  • 3.5

    2018/05/18

    (2008)

    CS60、メルロ30、CF10、alc13。赤黒果実、スミレ、ドライフルーツ、スパイス、モカ。香りは16℃保管からの30分後位から豊かに。繊細で単体でもいけるし、濃い肉、スティルトンでもいける、凄いボルドーだと思います。ただ、私、昔から薄々気付いてましたが、どうやら、味蕾の数が比較的少ないタイプだと思います。

    シャトー・カルボニュー ペサック・レオニャン ルージュ(2008)
  • 3.5

    2018/03/12

    (1990)

    カルボニュールージュ1990 十分に熟成した色調でエッジはルビーより淡い 香りはcs60%から紅茶やレーズン、トリュフなどが支配的かと思ったが、存外ブルーベリーのようなフレッシュな果実感も残っている タンニンは既に角が落ち切り、力を無くしている 一方で酸は溌剌としたままで、全体的に熟成が感じられる中で非常に目立つ ピークはとうに過ぎたようで、熟成を超えてやや水っぽさすら感じられたが酸が締め付けるように味わいをまとめているために緩んだような印象は受けない

    シャトー・カルボニュー ペサック・レオニャン ルージュ(1990)
  • 3.0

    2017/12/23

    (1999)

    ワイン会⑨ あれ、ワインの数が合わないぞ? と思ったら、一本写し忘れてた…

    シャトー・カルボニュー ペサック・レオニャン ルージュ(1999)
  • 3.0

    2017/12/10

    (2003)

    9本目。 すいません、もうあんまり覚えていないwww でもまぁ、たくさん飲ませて頂き、飯も玄人レベルのもので なんかスイマセン!って言いたくなる世界でしたわwww ワインにガチで取り組んでる人達ってすげーなー…。 色々と度肝抜かれた会でございました。 ありがとうございました!

    シャトー・カルボニュー ペサック・レオニャン ルージュ(2003)
  • 3.5

    2017/10/30

    (2012)

    会食にて。ぺサック・レオニャン、美味しすぎました。

    シャトー・カルボニュー ペサック・レオニャン ルージュ(2012)
  • 3.5

    2017/10/15

    (2005)

    カルボニュー2005。グレートヴィンテージを飲み頃まで保存するとこんなに美味しいんだーと納得。 うちにも若いのあるので寝かせてみようかな。 勝手に作って持寄るワイン会@川崎。

    シャトー・カルボニュー ペサック・レオニャン ルージュ(2005)
  • 3.5

    2017/06/28

    (1986)

    マグナム会の6本目

    シャトー・カルボニュー ペサック・レオニャン ルージュ(1986)
  • 3.0

    2017/05/22

    (2005)

    残念、抜栓1日目 全く開かなかった。 05はポテンシャルあるが 飲み頃まではまだまだか。 もしくは、抜栓2日、3日ぐらいか。 グラーブの湿った土、枯葉のニュアンスはサイコーだった。

    シャトー・カルボニュー ペサック・レオニャン ルージュ(2005)
  • 3.0

    2017/05/06

    (2000)

    祝勝会二本目。

    シャトー・カルボニュー ペサック・レオニャン ルージュ(2000)
  • 4.5

    2017/05/04

    (1994)

    価格:7,000円 ~ 9,999円(ボトル / ショップ)

    生まれ年のワイン(1994) 家庭熟成

    シャトー・カルボニュー ペサック・レオニャン ルージュ(1994)
  • 3.5

    2017/03/12

    (2007)

    黒果実、ジャスミン、スミレ、ジャム、ドライハーブ、なめし革。素晴らしく心地良い口当たり。ドライと甘さのギリギリの均衡、当然美味い。時間経過と共に果実とお花メインの、この香りに包まれて寝落ちしたい素晴らしい香りに。なんだか繊細なボルドー。

    シャトー・カルボニュー ペサック・レオニャン ルージュ(2007)
  • 3.0

    2017/03/03

    (2005)

    深いルビー色の見た目とは裏腹に、開けた日は上品な香りと味わいでやや大人しく感じましたが、翌日は複雑さが増してボルドーらしい力強さを伴った深い味わいに変化しました。2005年ビンテージでもまだ若い感じがして、このワインのポテンシャルの高さを感じます。少し置いてみて変化を楽しんでみたいと思います。

    シャトー・カルボニュー ペサック・レオニャン ルージュ(2005)