Ch. Brisson
シャトー・ブリッソン

まだちょっと堅いかな～ 2日目でも、まだあんまり開いてない感じ。

コストコで1本分の値段で2本買えるというキャンペーン中だったこのワイン。今年のコストコボージョレ6本と一緒にこのワインも6本買ってきた。ボジョレー解禁の日に。 久々のボルドーワイン。安いけど、いやいや美味しいな。ボージョレと同時期に飲んでたからか、えらく風味豊かに感じる。甘いわりに後味は意外にさっぱりしてる。 ちなみに今日11/28に買い足しに行ったら、キャンペーン期間中にも関わらず売ってなかった。店員に聞いたところ、去年大量に仕入れたボルドーワインの在庫一掃セールだったそうだ。ならもっとあれとかあれとか買っとくべきだったか。しかしこのワイン、コスパいいと思う。コストコで常に売ってるなら、これとコート・デュ・ローヌ・ヴィラージュの高コスパコンビでずっと過ごせる気がする。 しかし去年もこの時期散々ワイン飲んでたな。ボジョレーの項目で書いたが、冬になるとワイン飲んでる気がする。寒い冬の日の暖房の効いた部屋とか、忘年会のくせに金額が来年になっても忘れられない傷になるような店とか。そういうとこで美味しいワイン飲みたい。

可もなく不可もなく。

うむうむ

飲めない妊娠中の妻を気遣い我慢していたワインも頂きもののイノシシ&北海道直送のジャガイモの前では我慢できず久しぶりのボルドー！ うま〜！

コストコで購入！ ぼちぼち美味しいですね！ リピート決定！！！

濃厚。

コストコで買ったフランスワイン。パーカーポイントが良いと書いてあったので、思わず買ってしまった。 フルボディーで、辛口。タンニン渋みがしっかりある。 ん〜渋みも酸味も強い！パンチのある赤〜 こんな赤ワインには、我が家のストーブでグツグツ煮込んだ、土手煮で濃い赤と濃い赤味噌にしよ（笑）

渋味と酸味のバランスがよく、濃厚。 しっかり味の肉料理なんかに合わせたい

価格の割には重厚感あります。日常使いに。

ボルドーはもう少し熟成させて評価したいですね。

シャトー・ブリッソン しっかりとしたボディに樽の香り くちの中に残る渋みは果実の忘れ物… 友達に頂いたワイン♪ きっと 気に入っていただけるよ〜と、ブレゼントされました。 嬉しい♡ エスカルゴ キャロットラぺとキャベツのザワークラウト 海老のアヒージョ ランプステーキ 手作り黒胡椒醬ソース

古いワインだけど、フレッシュな香り。スパイシーでうまい。

カスティリョン好き。試験と間違われた片割れ。良いが高い。方針から外れる。

06/09/2013 at home