Ch. Azumino Special Reserve 2012
シャトー安曇野 スペシャルリザーブ
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Ch. Azumino Special Reserve 2012 |
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| 生産地 | Japan > Nagano |
| 生産者 | |
| 品種 | Merlot (メルロ), Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン) |
| スタイル | Red Wine |
口コミ9件
2016/11/22
(2012)
安曇野ワイナリーのシャトー安曇野スペシャルリザーブ。 薄いガーネット。エッジは薄目。粘性はさらっと。 香りは果実に加えてインク、マジック、日本っぽいの。スワリングすると複雑に膨らむ。フレンチオークの新樽だったと思うけど樽香はキツくなく上品。 アタックは優しい。まず酸味がきて甘みがフォロー。タンニンは凄く滑らか、控えめかな。軽いけど薄いわけじゃ無い。全体的に高いバランス。 余韻は長く上品に。とても心地良い。 これは美味しい。自分の好きな渋みも力強さも無いけど、とても上品でずっと単品で飲みたいくらい。逆に食事に合わせたらどうなるのか自分の少ない経験では分からん。日本ワインの一つの完成系と言ってもいいかも？
2016/04/12
(2012)
めちゃんこおいしかった(*^_^*) いいワイン♪ 鶏もつも美味しかったー臭くない！
2015/10/06
(2012)
日本ワインコンクール2013 銅賞
2019/10/22
(2012)
2019/03/19
(2012)
2018/03/21
(2012)
2018/01/21
(2012)
2015/12/30
(2012)
2015/10/12
(2012)
