Ch. Amour
シャトー・アムール

ステーキに合います！ タンニンがしっかりしてるからかな。 2000円未満で買えるし、フルボディ好きな人なら気にいるのでは。

メルロー、カベルネ半分づつ。安心して味わえるフランスもの。僕にとっての2014は程よくまとまってくれている年代。全く文句なく美味しい。

2本目。シャブリがあっという間に空になり、ちょっと赤でもと抜栓したボルドー。メルロ主体なのか、まろやかで美味い。さほど期待してなかっただけに嬉しい誤算。 久しぶりに揃った家族とのひと時を楽しみました。

シャトー・アムール2015 ちょっと古いのが飲みたいと言ったら出て来た一本 何か聞いたことあるフランス語だと思ったらコルクを見て氷解 『愛』ですね ブラックベリーにカシス、スミレにブラックペッパー 開けたての最初の一口はもっと柔らかく果実味も程よく、小説に出てくる様な優しい愛といった感じでしたが、直ぐに終わった哀になった様です どうやら枯れてしまったもののワインならこれもまた一興 もしかしたら復活するかもしれないのでゆっくり飲みます(^^) 追記 15分で果実味が少し戻って来ました チェリーの香りも

ロナルド(貴ちゃん友人)からの頂き物。

酒やビックでGET。

まず、酸味が感じられます。渋味は強くなく、飲みやすいです。

シャトー・アムール

バレンタインデーの頂き物? 結構酸味強めだったけどボルドーワインらしい華やかさと重厚さがだんだん出てきた。

バレンタインデーの頂きもの。コルクのハートマークが素敵です。ほどほどの甘さで酸とのバランスが良くスルスルいけます。複雑味もあって又リピートしたい。

メルロー50カベルネ50 あっさりかるーく飲めますメドック？って感じ。 一緒に食べるパピオンのロックフォールがあったからこそ

シャトーアムール2015 転職祝いにもらったやつ、あけました ハートに込められてるかもしれないメッセージはスルーする方向で、美味しくいただきました♥

フランスもたまには 青い花も感じる爽やかさと深さ ブラックベリーやブルーベリー 少し強めの酸味でスッキリ飲める タンニンは深すぎない濃さで丁度いい！ 十勝カマンベール スモークタン+ブラックペッパーが めちゃくちゃ合う！

バレンタイン前夜…♡⑤ ラベルに♡マークは無いけれど… コルクには♡の印があるみたい♡♡ "愛"という名のシャトーの一本♡ メルロー、カベソー主体の 美味しいボルドーでしたー(^^)✨ お色は少し黄色がかっていて、 そのまま食べる時のデラウェアの 果皮を思い浮かべます♪ 香りも良くて、 しっとりドライフラワーに樽、かな？ 赤3杯は スペイン2杯とボルドー1杯だったこともあり、 一番好きな香りだったかもー⁇ ついでに、お料理教室で作った チョコレートのお写真♪ 手作りだから、早く食べ切らなきゃ(>_<)！

酸味あり、タンニン強め 色は濃いめの赤 黒系ベリー 複雑な味わい

新しいシャトーのワインみたい。シャトー・アムール2012。天下のモトックス。名前も短くて、投稿がとても楽ちん。徐々にぷわーってくるやつだ。久しぶりだ。モンペラみたいな感じ。少し時間をおくと、すごいことになりそうな予感がする。へー、へー、へー。とても上品です。

ボルドーのシャトー・アムール メドック クリュ・ブルジョワ 2013 けっこう新しいシャトーだそうですね カベルネ・ソーヴィニヨン45％にメルロー45％、プティ・ヴェルド10％で、オーク樽8ヶ月熟成。 とかではなく、アムール=愛という名前と、コルクのハート❤がかわいくて、しかも比較的安かったので買ってみました～ アタックは柔らかく上品、たしかに。ベリー＆チェリーな果実味と酸味がここちよく、タンニンはきつくなくてするするのめますね。渋いワイン苦手な嫁でも「あっさりだねぇ、飲めるわ」というリアクションなので、ハートもあるしプレゼントや記念日のアクセントに良いかもですね～♪ 夕飯は、みんな風邪で倒れて作る気力なかったので、洋食のコノヨシのレアハンバーグで！ うまいなぁ、これ。 スパゲッティやハンバーグソースに酸味強くてワイン合わないかもと焦ったけど、アムールも酸味はっきりなので結果オーライでした♪

シャトー アムール メドック2012✨ まず美味しい〜〜‼️ 明るい色合いピノみたいです メルロー45.カベソー45.プティヴェルド10 ほんの少し茶色がかった赤透きとおって きれいです アタックは軽め赤果実の香りスミレ ブルゴーニュグラスでいただきました 口の中でふわっと広がる香り素晴らしい 余韻も長めで気持ち良い✨ 300本目にふさわしいワインでした㊗️ あと うきうきワインから福袋届きました 娘も喜んでますf^_^; 来週は大阪社員旅行❗️楽しみ✨

可愛い♥ キャプシュル開けたらハートの刻印！ AMOURと言う名のワイン♡

キャプシュル開けたら♥の焼印が！ドキッとしました。

ハートのマークが、コルクに刻印してあり、愛のワインをイメージしているのか。ルマルキ カロンが、濃厚な愛なら、これは甘いあたたかい陽だまりのなかの優しい恋なのか、メルローとカベルネにプティベルドがこの恋の甘い香りとマイルドな黒果実の余韻を醸し出すのか。これ一人飲みするワインじゃないかも、。まあ探しもとめているワインに想いをよせ恋こがれ、浸るのもいいんじゃない？

セットワインに入ってた一本。 ローストビーフに合わせたけど、しっかり負けないボリューム。 とはいえ、特筆すべき点は他に無し。

ボルドー左岸飲み比べ。 少し薄いが十分美味しい。

シャトー・アムール×マロングラッセ✨ 外食後のワイン♡ 紀元前、アレクサンダー大王の時代から育まれ、永遠の愛情を誓う証として本当のバレンタインはマロングラッセでした(*^_^*)

フランス、メドックの赤ワイン。上品で複雑な香りが心地よく、滑らかな舌触りと、きれいに溶け込んだ酸とタンニンがとても素敵なワインです。

メルローって感じ。

プレゼントに貰いました。 すっきりした味わい。

満足度の高い1本。ちょっとしたプレゼントに良い♪

アムール…愛という名のワインです。話のネタにと買ってみましたが、びっくりする位、真っ当なワインでした。カベルネ・ソーヴィニヨン45％、メルロー45%、プティ・ヴェルド10%でタンニンが強めですが、樽の香りや柔らかな甘みも感じられて、きちんと作られたワインだと思いました。価格は約2千円。この価格のボルドーに求めるレベルとして、十分な品質です。 それにしても、フランスでは「愛」はかくも苦いものなのでしょうか。

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