味わい |
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香り |
ワイン名 | Ch. Alcée |
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生産地 | France > Bordeaux |
生産者 | |
品種 | Merlot (メルロ), Cabernet Franc (カベルネ・フラン) |
スタイル | Red Wine |
2023/01/09
(2017)
思っていたよりヘビーな感じ。フルーティな香りに騙される。この辺りはメルローの良い香りが出てるのかな。渋み、苦味が強い。少しデキャンタージュしてまろやかにして飲みましたが、傾向は変わらず。これは自家製ミックスナッツのスモークと合わせていただきます。
2021/05/30
(2016)
2016年産だが、まだまだ仄暗いルビー色。 カシスやプルーンなどの黒果実、樽・皮・タバコなど濃密で複雑な香り。 アタックは、まだまだ若々しさの残る濃厚な果実味、中域はシルキーで程よい熟成感、フィニッシュはしっかりめのタンニン、余韻も長めで酸の質も良い。 メルロ92%、カベルネ・フラン8%。カスティヨン・コート・ド・ボルドーというマイナーな産地だけど、エネルギッシュで複雑さがあり余韻も長い。ボルドーはこういう産地にコスパ高いワインがある。
2018/05/20
(2012)
コート・ド・カスティヨン、メルロー主体、カベルネ・フラン。ブルーベリー、カシス、ほのかなクローヴなどの甘いスパイス。優しい酸に滑らかな余韻、まろやかでスタンダードなボルドー。
2018/11/29
(2012)
2018/11/29
(2015)