Cescon Pinot Nero
チェスコン ピノ・ネーロ

軽やかな味わいで余韻控えめ。しかし、香りは意外と立っています。これにはやや驚きました！

チェスコンのピノ イチゴやラズベリー、酸のバランスもよく美味しい(о´∀`о)

チェスコンのピノ・ネーロ・デッレ・ヴェネツィエ。 ボトルの首についているぶどうの小枝がチャーミング。 外観は濃厚なルビー。 香りも濃厚でストロベリーやラズベリー、ブルーベリーのジャム系が強く、少し鉄っぽさがあります。 しかし口に含んむと意外とじんわり旨味系？アタックは優しく、甘みも酸味もあるけどそこまで嫌になる感じてはなく、スイスイっとイケる感じです。 チリピノやカリピノとは違う、でもなんか飲んで「あぁ、イタリアだな〜」ってわかるワインでした。

安ピノネロ。軽めで少し酸味がある。トマトソースの料理にはピッタリ！

早く帰ってこれたんだ。

ヴェネトのピノ ジビエの鹿モモを頂いたので、ディアボロ風に焼いてみましたが、軽めながら獣っぽさもあるこのワインが大正解でした！

ワインリスト上は白ですが、料理との関係により、赤を2種類挟みます！ イタリア、ヴェネト州のワイン。 チェスコン ピノ・ネーロ2014です。 赤いベリーの香りにドライ・ミートを感じます。 肉が欲しいです！

舌先に微発泡を感じます。軽い酸が特徴的ですが、飲み口は軽いのでソーヴィニヨン同様にスイスイ飲めます。ただ、パタポンと飲み比べたら、やはりその差は歴然としてましたσ(^_^;)

ピノは優しいね

ひじきがあったので、ピノ・ネーロ。2011にしてはぽってりした色。酸がたっているが、甘みもあるので優しい印象。和食に合わせられる赤は好き。

ブショネ…かも…

かわぱんさんオススメのです。 皆さんのオススメワイン飲むと 好みが分かるので面白くなってきました（笑） このワインは私にとっては変わってる。 香りはとても良い。 最初、わずかに肉の味がした。 その後は 香りも味もアセロラジュース！！ カンパリかな？！と思ったけど アセロラジュース！！！ もう絶対にアセロラ（笑） 味わい点数がものすごい極端な事に（爆笑） ミディアムって書いてるけど 私的には相当なライト ライトタイプの赤は私には もの珍しいので 面白いなーと思ったし 毎日飲むのに凄く良い感じしたので これはリピする。 飲み方はビール状態｀;:゛;｀;･(゜ε゜ )ﾌﾞｯ!! 昨日はしゃぶしゃぶにしたので 何開けようかなーって、 偉そ〜〜に小さいセラーからあれこれ裏見て選んだのがこれですが このマリアージュがまたまたぴったりかんかんで 何かちょっとワインに詳しい人みたいな錯覚してきた｀;:゛;｀;･(゜ε゜ )ﾌﾞｯ!! ポン酢をつけた肉にぴったりだった！ 醤油に合う赤と出会えて かわぱんさんに感謝ー(❛ᴗ❛人)

CHESCON RABOSO PINOT NERO DELLE VENEZIE 2011 チェスコン ピノ・ネロ デル・ヴェネーツェ 2011 Haut-Villageで購入¥1,000台 イタリアのピノって初めてかも。これ全てにおいて柔らかい感じです。値段は安いんですが丁寧さが感じられて好感が持てます。華やかさはないですがなんかいいっすo(^▽^)o いやいやこのワイン店、これからも楽しみ〜o(^▽^)oしかもですよ、なんとネットと比較しても安いという驚くべき事実。卸価格？って感じ。こんな実店舗は今まで見たことないです。たいがいの店舗はネットよりちょい高めですもんね〜 控えめな味わいなので温度は今ぐらいの常温がいいかも。23〜13℃を変化させて飲みましたが20℃前後がお勧めかな。今日は晩飯前にちびちび飲んでるのでいろんなアテを試しました。 ビーフジャーキー 無難で悪くないです。スモーキーさを感じたい人にはいいかも。 デザートチーズ 甘めのアテなのでタンニンをより感じたい人にお勧め。 ブロッコリー塩茹 たまたまあったので。予想外に特に問題なし。果実味が感じやすかったりします。 カカオ重視のチョコ これはBestマッチ。カカオの香りがより広がり、かつワインの果実味が一緒に広がります。このチョコレート効果クランベリー&大豆パフは赤ワインのアテにまじお勧め！甘さが抑えてるところがキーポイントかも。 自作の米粉クッキー 以外や以外。あうしf^_^; ------------------------------------- 生産国 イタリア 生産地 ヴェネト州 生産者 チェスコン 品種 ピノ・ノワール 味わい ミディアムボディ 特徴 減農薬栽培 独自の自然農法で栽培されたヴェネト産のピノ・ノワール種100％から生まれたチャーミングな赤ワイン。 しなやかな酸、なめらかなタンニン、やわらかいボディ。軽いタッチの奥に、丁寧なワイン造りならではの品格を感じさせる一本です。　 輸入元(リラックス)のブログコメント ---------------------------------- これも昨年の秋に新登場、100ケース入荷して即売り切れになったワインです。 ワイナリーに残っていた在庫を全部引き取りました。 前回の入荷は背の高いロングボトルでしたが、今回はレギュラーボトルに入っています。 中身のキュヴェは同じものです。 いや、ますます良いですね。リアルワインガイドで言う 「薄旨系ピノノワール」であります。 ちゃんと、素敵なピノなんですわ。ピノノワールならではの甘みとグリップがしっかりとあります。 1200円台で、こんな美味しいピノノワールが飲めるとは、このワインに出会う人は幸せものだと思います。

ぶどうの蓋が特徴的。連休は飲んだくれだな。

2011 11.5% 豚肉の味噌漬けとよく合いました。

ワインバルのグラスワインその3

ヴェネトのピノネロ。ピーマンや土系の青臭い感じ。ちょい苦手。。

イタリアのビオワイン。香りの重厚さに比べると味はあっさり。ほどよい酸味が好きな感じ。 海浜幕張のアウトレット店で1,270円で購入。このお店が6月いっぱいで閉店らしく、すごいショック(＞人＜;)

イタリア版ピノノワール！ 木の枝がぶら下がり、とってもキュート！ 果実味が良くコスパ最高なワイン。

さとさんプレゼンスあか！