味わい |
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香り |
ワイン名 | Cesari Jùsto |
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生産地 | Italy > Veneto |
生産者 | |
品種 | Corvina Veronese (コルヴィーナ・ヴェロネーゼ), Merlot (メルロ) |
スタイル | Red Wine |
2024/02/05
ローリエやリコリスの香りが 少し疲れた私を癒してくれる 今夜は眠れない予感がして… ついワインに頼ってしまう私 程よい果実味や凝縮感もいい ねぇ…今夜何を飲んでるの? 2-2-2-3.5:9.5
2023/11/12
(2019)
エチケット変わったのかな?? ヴェネト・アパッシーテ light dryingとあるように、凝縮度は程々。濃いめだけど、エレガントな仕上がり。 赤みのきれいな色。
2023/02/18
(2017)
いけますね。
2020/09/13
今日は、ヴェネト州のワイン! 軽いアマローネと言った感じでしょうか! 普通です(^^)
2019/08/06
(2014)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
アマローネもどき アマローネよりライトでスムースな飲み口、暑い日にはアマローネよりいいかも? ほのかな干しぶどうの香りとスパイシーさで、これはこれであり◎ おこわ弁当のうなぎ(ちょっとしか入ってない)と合う◎◎◎ 濃いめのタレ、タレ焼きと合う◎◎◎
2019/03/21
富山にて
2019/01/29
美味しい。イタリアワイン最高!
2018/10/18
ラズベリー感。 燻製と合うー!
2018/08/16
淡い紫色、ベリー系やプルーンの香り。温度が上がってくると香りがより立ってくる。酸味とタンニンがしっかり感じられ単独よりは食事と一緒に楽しみたい。濃いめの味付けの料理と良く合いそう。
2017/12/21
(2014)
池袋 金のイタリアンで、クリスマスパーティー2本目
2017/06/09
(2014)
干しぶどう系の香りとリクエストして出てきた。もう少しボディがしっかりしてると思ったんだけど。
2016/11/15
(2014)
抜栓6日目。
2016/09/04
(2013)
"ジュスト” ヴェネト IGT cesari 先日に引き続きアパッシメント(陰干し)のワイン。 プリモ フィオーレのようなまさに干し葡萄の香りは感じなかったけどカシス、プルーンなど黒系果実。 メルロー主体らしい肉厚、ジューシーな感じもありつつ、味わいが引き締まっているように感じるのはアパッシメント効果…? まだアマローネと名のつくワインをのんでないので、いつか飲んでみたいと思います!
2016/01/01
(2013)
2016年初めの1本。 赤飲まない人に薦めてみよ。 このワインみたいに優しくて、甘くて、スパイスの利いた一年にしたい!
2015/04/27
価格:5,000円 ~ 6,999円(ボトル / レストラン)
ベネトの アパッシメント(陰干し) メルローとコルヴィーナの混醸。 美味しくいただきました。
2015/03/30
(2012)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
箱根で2500円で購入。重めで、酸味の強くないものをとリクエストしたところ、こちらを勧められたが、私には酸っぱいかも…でも果実味があってフルーティーでもある。
2015/01/04
(2012)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
Gerardo Cesari Justo Leggero Appassimento 2012 3本目はこちらのワイン♪ ライトなアパッシメントがとても心地良い …プラムとチェリーの香り、果実味の凝縮感も程よい☻ シルキーな飲み口、甘さはほとんど感じず…美味しいな〜 リピします♪ お料理は、スピナッチにカリカリベーコンと山芋がけ、最後に大好物のポークシュニッツェル。 美味しく頂きました(*^^*)
2024/01/25
(2019)
2020/10/21
2019/06/02
2018/05/18
(2014)
2018/04/29
(2014)
2018/02/01
2017/03/11
(2014)
2017/03/07
(2014)
2017/02/03
(2013)
2017/01/06
2017/01/03
(2014)
2016/12/25
(2013)
2016/11/07
(2013)