Cerro Bravo Sauvignon Blanc
セロ・ブラヴォ ソーヴィニヨン・ブラン

白ワイン特有の突き上げるような感じがなく飲みやすい。

構成のしっかりとした、安定感のある白。 若々しい酸たっぷりでまだ落ち着かないが、夏にシャキッと冷やして飲むに良い感じ。

美味しくいただきました!

チリ白ワイン セロ・ブラブォ・ソービニヨンブラン

楽天のセットのチリのソーヴィニョンブラン。 アタック甘いかな？と思ったけれど、ボディ感はそこまでなく、穏やかな酸味の後に青い果実、レモンの皮、柑橘の苦味。 魚料理に合いそう。

チリのソービニョン。甘め。

チリ　白ワイン ソーヴィニヨン・ブラン

美味し 楽天市場

Amazonスーパーセールで購入。さらさら系。リンゴの香りが爽やか。酸味やや強めだけど飲みやすく少しコクもありまあまあ美味しい。

チリのソービニョン白。マイルドで昼飲みにグッド

チリのソーヴィニョンブラン。淡黄色。青リンゴや柑橘系の香り。軽めのボディで、酸味が印象的。パプリカのニュアンスも。おうちバーベキューで焼き鳥の塩や豚ロースの塩に合いました。

チリのソービニョン。普通に美味しい。

チリ産ソーヴィニョンブランにありがちなピーマン臭さ皆無。でも、その他のソーヴィニョンブランって感じの香りもない

スクリューキャップ。マズくはないけど美味しくもない。安い白ワインって感じ。他に無かったらコレでいいかなって感じ。チリっぽくはある。

解説より。若竹をイメージさせる緑色を含んだ淡い黄緑色。アンズ、レモンの香りに、マスカット、焦がしたアーモンド、ヨードなど、心地良い香りが出ています。果実の甘味を酸味が包み込み、柑橘風の甘味となっています。なめらかなフルーティーさもあり、後口もきれいなキレです。 香りも華やか、酸も綺麗。

青い

すっきり飲みやすい。 海鮮丼と一緒に。

“Shrimp and chayote Paella”

鯛のホイル焼き、鮭のホイル焼き、豆腐の卵とじ、いんげんとベーコンのニンニクオリーブオイル炒め(醤油味)、蛸の薄造り、さつまいもの甘煮、レタスともずくとひじきと昆布とトマトときゅうりのサラダ、納豆、イチジク

たらのスフレ風グラタン、なすのハムチーズピーマン乗せ、ピーマンのピクルス、レタスとキャベツともずくとひじきと昆布ときゅうりとセロリのサラダ、なすときゅうりの糠漬け、納豆、チョコチップクッキー

チリのカベソー。普通に美味しい。

フルーティで軽い

登録のみ、未飲

少し微緑が強めの薄黄緑色。 香りはそんなに強くなく普通。 酸味を感じる果実味や草がメイン。 グレープフルーツなど 飲むとそこまでアロマは強くなく、少しアルコール感が喉に残る。 よくある白ワインかなぁ。

鮭のホイル焼き(セロリ、甘長、アスパラガス、なす)、甘長とうがらしのニンニクじゃこ炒め(醤油味)、鰹厚切り、赤かぶ漬け、黒豆、レタスとひじきと昆布とトマトときゅうりのサラダ

鰹のたたき、空芯菜のニンニクオイスターソース炒め、白菜とベーコンの昆布煮、卵豆腐、赤かぶ漬け、レタスともずくとひじきと昆布とトマトのサラダ、納豆

たらのニンニクパン粉焼き、厚揚げニンニク醤油、卵豆腐、レタスともずくとひじきと昆布とトマトときゅうりのサラダ、納豆、プラム、ザッハトルテ

鮭の塩焼き、ほうれん草としめじのベーコンニンニク炒め、昆布の煮物、冷や奴、紀の川漬け、きゅうりのごま油炒め、レタスともずくとひじきと昆布とトマトのサラダ、納豆

まるはげの煮付け、イカの刺身、ほうれん草のニンニク卵焼き、アジフライ、レタスともずくとひじきと昆布とトマトときゅうりのサラダ、納豆、八朔

八宝菜、きゅうりのごま油炒め、ゆで卵、レタスともずくとひじきと昆布とトマトのサラダ、納豆、プラム