味わい |
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香り |
ワイン名 | Cembra Schiava |
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生産地 | Italy > Trentino-Alto Adige |
生産者 | |
品種 | Schiava (スキアーヴァ) |
スタイル | Red Wine |
2023/07/12
スキアーヴァ100% 試飲会で気に入って購入。 瑞々しく甘酸っぱい赤は、暑い時にぴったり。よく冷やして頂きました。 おいしい! あ、これもトレンティーノのワインですね。
2022/08/05
(2020)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
みずみずしいラズベリーやストロベリーのフレーバーとほんのりとスパイスのニュアンス。 イキイキとしたシャープな酸味があり、山間部の産地を良く表している。 ライトボディで余韻もやや短め、全体の構成としてはシンプルな方。 12℃~16℃くらいの低めの温度で冷涼感を楽しみたい。 スペックやスマカファン、トレンティーノ風の鱒の料理など、この地方の郷土料理はこれ一本で前菜からメインまで通す事ができる。 あるいは今の様な暑い季節に、爽やかな赤を飲みたいと言うシチュエーションにピッタリ
2021/05/29
(2018)
スキアーヴァ。ラズベリー、チェリー、バラの香り。色は淡くクランベリージュースみたい。口当たりは軽やかで飲みやすくアロマティック。フレッシュな酸味、程よいミネラル感、冷やしも温度が上がっても美味しい。ライトな赤でオムライスと良く合いました。美味しかったです。
2020/08/11
(2018)
スキアーヴァ... スペックという豚腿肉のスモーク生ハムと合いますよ。
2020/06/26
(2018)
スキアーヴァ... ドイツはエーデル・ヴェルナッシュ...ラグレインとも言うけど、どの地域の飲んでもやっぱりロゼが良いな。
2019/07/05
(2017)
仙石③ 76 2200 2017 ロゼのような赤 使わないけど、お手頃なのと、ロゼでもないし、赤じゃ重いし、うーん。って時に冷やして炭酸入れて飲むかも。 すっきりドライな微妙なポジション…
2023/03/18
2022/05/11
2021/06/10
2017/08/27
(2015)
2017/08/17
(2015)
2017/06/25
2017/06/23
(2015)