味わい |
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香り |
ワイン名 | Celler Piñol Portal Tinto 2014 |
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生産地 | Spain > Mediterranean Region > Cataluna > Terra Alta |
生産者 | |
品種 | Garnacha (ガルナッチャ), Cariñena (カリニェーナ), Merlot (メルロ), Syrah (シラー) |
スタイル | Red Wine |
2017/12/25
(2014)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
開けたてから濃いベリーのアロマと黒系果実の香り、そして香水のような、薔薇のドライフラワーのような、エレガントな香りが漂います。 香りを嗅いだ時からこれはチーズに良く合うかも〜、と思ってたら、やはり良いマリアージュを頂きました。まろやかな味わいのチーズの方が良いですかね。あと、サラダチキンも意外と合います。ただ、少しだけスパイシーさも出てくる気がしますますが。あぁ、グリーンオリーブは良いですねぇ。芳醇さが増す感じがします。 ヴィンテージは2014年とまだ若いですが、余韻もそこそこ、渋みは少なめでスッキリです。もう少し奥行きが欲しいところですが、これはこれで満足できます。 そんな感じのワイン。
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