味わい |
| ||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
香り |
ワイン名 | Caves Saint Pierre Côtes du Rhône Rouge |
---|---|
生産地 | France > Côtes du Rhône |
生産者 | |
品種 | Grenache (グルナッシュ), Syrah (シラー), Cinsault (サンソー) |
スタイル | Red Wine |
2021/07/02
過去アップ カウンターBarにて
2019/12/28
(2016)
澄んだやや透明感のあるオレンジがかった明るいルビー色 粘性はやや強め、レッグはゆっくり降りてくる 香りは開いており、ブルーベリー、仄かにヴァニラ、バナナの甘い匂い アタックはヴォリューミーで果実味が若々しく、酸味もしっかり アルコール感はやや強め アフターは中程度で僅かに獣性も出てくる バランスが良く呑みやすい フランスの赤 2016
2019/10/05
(2016)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
コート・デュ・ローヌの赤。グルナッシュ、シラー、サンソー。ミディアムボディとして悪くないけど、1000円越える味わいではないな。安ワイン飲みとして厳格な評価を下すのである。
2018/06/19
(2016)
京都・よねむら③ 八坂神社近くの和風フレンチのお店 3杯目はローヌの赤を。 グルナッシュやシラーの混ぜ混ぜなセパージュ 濃いベリーに瑞々しく喉を通る感じ…酸味を程良く味わえて美味しいです。 スズキのソテーには、フォンドボーの様なソースがかかっていてローヌの複雑な赤ワインとなかなか良い感じ✨ パスタはタコと一緒に。 ミョウガ、海ぶどう、じゅんさいなどのミネラル感たっぷりなソースにうずら卵を混ぜて食べるスタイル‼️ これには、1杯目のソーヴィニョン・ブランが欲しくなった(笑)
2018/04/21
(2015)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
Caves Saint-Pierre Cotes-du-Rhone Rouge 2015 週末のBAR通い… 何だかホッとできる女性のマスターがいるお店☻ こちらのワイン、いつのまにか… Vin.15になってました(>_<) チョコを頂きながら… のんびりと色々なお話ができました(^^) ワインの後は、いつものBowmore ♪
2017/12/01
(2014)
お店で。 好きなローヌのグルナッシュシラーサンソーのはずが、なんとも鼻につく嫌いな香り...。とバランスの悪い味...。に、苦手。
2017/05/04
(2013)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
Caves Saint-Pierre Cotes-du-Rhone Rouge 2013 オフィスのミーティングの後に… 赤はお店のハウスワイン♪ Vin.が変わると頂いている気がします☻ ピーセンとともに。
2017/04/20
(2011)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
あー、仕事がやばいほど忙しいが、明日から社員旅行に行かなければ、、、。 気持ち切り替えだ。 よし、飲も! レーズン、プルーンの香り。ブランデーのようにも感じられる。 さあ、明日は北海道だ 美味いもん食って飲んでやる。
2015/10/06
(2012)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
Caves Saint Pierre Cotes du Rhone Rouge 2012 お腹が減ってなかったので…いつものバーでおつまみとワインを♪ こちらのワイン、いつもはワインカクテルとして頂いていましたが昨日は単体で。Vt.12になりましたね。やや甘みのあるブラックベリーの香り。スパイシーなのですか全体としての調和がとれてます。余韻も心地よい☻ チーズサラミと温玉とともに。 ワインの後は大好きなBowmoreをオレンジ入れて楽しみました(*^^*)
2014/08/09
(2011)
@STRADA
2014/07/26
(2011)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
番外編 カーブ・サン・ピエール コート・デュ・ローヌ 2011 単体で飲んでも美味しいのですが… 今回はワインベースのカクテル、キティとして頂きました^ ^赤ワインを初めに注ぎジンジャーエールで割って出来上がり!ウィルキンソンのジンジャーエールなのでちょっぴりスパイシーで辛口な子猫… 追記 評価はワイン単体のものです。
2014/07/05
(2011)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / レストラン)
送別会4 美味しかった。酔っぱらいではそこまでしか思い出せない。記録用です。
2014/04/29
(2011)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
ライブを聴きながら頂きました。 タンニン、果実味とも良く、まろやかでした。
2013/12/15
(2008)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
ミディアム。ちょっとスパイシーかな。
2013/10/11
(2011)
飲みやすかった! @ホンズ・トーキョー (武蔵小山)
2021/06/01
2019/08/12
(2015)
2019/02/08
(2014)
2017/09/23
(2014)
2017/02/23
(2013)
2016/04/29
(2013)
2015/05/27
(2012)
2014/12/24
(2011)
2014/06/17
(2008)
2014/06/17
(2008)
2014/02/08
(2010)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
2014/02/08
(2010)