味わい |
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香り |
ワイン名 | Caves Jean et Sébastien Dauvissat Chablis 1er Cru Vaillons Vieilles Vignes |
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生産地 | France > Bourgogne > Chablis |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | White Wine |
2022/01/16
(2018)
ジャン エ セバスチャン ドーヴィサ シャブリ 1er ヴァイヨン v.v. 2018
2017/08/15
(2012)
お家のみ。 シャブリをチョイス、一口目ミネラリーですが予想以上に濃くてカルフォルニアの白っぽいです。 この造り手のエチケットにある家の絵見た事あるな〜…ジュブレ シャンベルタンとかで飲んだ気がしますが、ご存知な方がいらっしゃいましたら教えてください(*^^*) モエのマグナムは、先日女子会で持ち込み6人で楽しみました❣️
2017/02/21
(2010)
冷涼感のある葡萄と樽を使ったクリーミー感が程よく融合。とても番人受けのする、それでいてハイレベルなシャルドネ。 レモンのテイスト、キリッとしたミネラル。酸は強めだが、全く余分ではない。 出来の良いブランドブランのシャンパーニュを飲んだ時に感じるようなバランスの良さ。
2024/09/03
(2007)
2017/12/05
(2009)
2017/04/11
(2008)
2017/03/02
(2009)
2016/05/04
(2010)