味わい |
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香り |
ワイン名 | Cave des Hautes Côtes Bourgogne Hautes Côtes de Nuits Grand Cuvée Blanc |
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生産地 | France > Bourgogne > Côte de Nuits |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | White Wine |
2015/08/21
(2011)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
【200ポスト】☆★☆★ vinicaを初めて1年半、200ポストを迎えました~\(^^)/ やっぱり大好きなピノノワールを記念にしました(*^^*) 地元の少し高級なスーパーで購入。ワインを直輸入してるだけあって沢山ワインがあり、昼休みに昼食を削ってまで物色(笑) 空腹も忘れます(^w^) 7月生まれの誕生石はルビーなんですが、もしかして運命だったのか!?って思うくらい、本当に綺麗なルビー色。 香りはとても華やか。フレッシュな赤い果実の香りもありながら、スパイシーさもしっとりと。 味わいは赤い果実の酸味と、果実感を潰さないけど主張あるタンニンのバランスがすごくいい。 惑わされるような奥深さまではまだないけれど、開けてすぐからおいしくて、少しずつしっかり味わいたくなるワイン。 もっと古いヴィンテージを飲んでみたい。 心が落ち着くような優しいワインです。 ワインを飲み始めてもうすぐ2年。 1000円以下のワインをとにかく飲みまくろう!と200本飲んでもまだまだ飲みたいワインが増えるばかり。 世界中のワインから考えたら、米粒ほどしか飲めていないんだろうなぁ。 自分一人では知り尽くせないからこそ、みなさんと繋がる意味があるんだなぁと実感しました。 珍しいワインを飲むわけでも、知識があるわけでもない私の投稿を読んだり、コメントを下さるみなさんに改めて感謝です!! これからもお付き合い下さいませ~^_^)/▼☆▼\(^_^)
2015/08/07
(2012)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
辛口、さっぱりした感じ❗