Cave de la Côte Morges Vieilles Vignes Esprit Terroir
カーヴ・ド・ラ・コート モルジュ ヴィエイユ・ヴィーニュ エスプリ・テロワール

初シャスラ。 淡めのレモンイエロー。 マイヤーレモン、硬いプリンスメロンのフレッシュな香りと、丁字などのスパイス、そこに火打石。 口に含むと、ほのかな発泡が感じられ、シンプルフレッシュな印象。ドライで、酸はそこまで強くなくなめらかさがあります。後味にはコクを感じさせる苦味。 気軽に飲め、この暑い季節にはピッタリな感じですね♪タコの酢の物と合わせてますが、合います。 後味の苦味が食事との合わせやすさを出している気がします。 ブラインドだったら、まず間違いなくミュスカデと言いますね^^;