Cave de Rasteau La Domelière

昨日の3本目。すでにだいぶ酔っ払いだったため半分で意識なくなりました。 やや濃ゆめでバランス良し、だったと記憶^^;

薄い、さっぱり

果実味豊かで、深い味わい 余韻も良い感じ。 ラグビー観戦と共に(^○^) さくらのジャージの みなさん、サモア戦 ナイスゲーム ありがとう。

GWワインナイト！仕事は完全に忘れたぜ！今日は、シラー系のワイン、グルナッシュとかも入ってるみたい。そんなに濃くもなく、やっぱりシラー好きだわーという味がする。何だかドライな感じが、とても好き。イメージは、保育園のお迎えで、夕方にママチャリで娘といっしょに帰ってる感じ。今日も楽しかったね。公園行ったよ。その日をせいりしてくれる、そんなワインでは？いやー、幸せな日々が続くね。

チョコレートと合う、バレンタインにぴったりのワインでした！

ブラックベリー、干しぶどうの香り。 タンニンもしっかりしたボリュームのある味わいです。 それにしても、今日は本当に寒いですね。 みなさん風邪には気をつけてくださいね。

濃縮した赤いフルーツが綺麗に出ている。酸味、タンニンも程々あり、全体のバランスが良い。旨味も十分。飲み応えと、飲み易さ両方がある。豚肉料理で甘みジューシーさのあるものと相性良さそう。 香りは始め、少々閉じ気味？フェノレ？スワリングで取れる。このタンニンと感じるのもひょっとしたらフェノレの影響か？勉強不足です。

週末にワインを夫婦で飲む。伊勢丹で買ったローヌ。数々のコンクールで賞を取っているみたい。甘いのにくどくない。すごく大人。そして複雑。イメージはミステリー。わかりそうでわからない。透明感の中に濃い色が入っている。かなり美味しい。いや、すごい美味しい。当たり！