Cave de Beblenheim Heimberger Riesling
カーヴ・ド・ベブレンハイム エイムベルジェ リースリング

酸味は強いがすっきりとして飲みやすい 香りは柑橘系のの匂いがかなり強い ワインを普段飲まない人にもおすすめできそう

レモン、オレンジ、柑橘の香りとマスカットとライチ、梨、杏。石灰や鉄みたいな火打石系の匂い。ほんのり白い花の香り。 酸味はシャープで軽やかな口当たり。辛口で柑橘系の果実味がある。レモンの皮を齧ったみたいな苦味が余韻として残る。 辛口のリースリング。美味しい。 オリーブのピクルス合う◎ France Alsace Riesling

アルザスのリースリングが安かったので試しに購入。ミネラル感はあまりないが酸味は強い。あっさりスッキリ飲めてお値段相応かな。

酒やビックでGET。

2本で2000円の棚の中から選んだ1本。 1本なら1680円なのに2本買ったらもう1本が1680円でも2000円という価格破壊設定。 このリースリングは確か1480円。 スッキリした酸味もありながら嫌ではないフルーティな甘み。 食中にも食後にもいける。 リースリングって積極的に選ばないけどこれは美味しいと思う。

ジャスミンとか華やかな白い花の香り。 オレンジのような爽やかさ。 余韻にほろ苦さ。

クセのないリースリング

光沢があり、複雑な濃淡と奥行が見られる薄黄色。 比較的上品なオイル、主張は控えめだけどしっかりしたミネラル、粒子の細かい花の香り、伊予柑～グレープフルーツ。 繊細なボディ。やや少量だが、綺麗でしっかりした酸。後味に残る綺麗で上品な旨味と塩気が素晴らしい。 ちょっと甘めなんだけど、そのおかげで和食に合わせやすかった。 １２００円でそれなりに真っ当なアルザスリースリングが飲めれば満足。 ビール。ふるさと納税にて４本セット。 ゴールデンエール 苦味や香りに落ち着き、深みを感じる。 アンバーエール 少しだけシェリー感。非常にバランス良くできてる。後味の旨味が凄い。 キャプテンクロウ しっかりした深みのある苦味、長く続くすばらい香り。バランスも良い。さすがの名作。 来電閂 ガツンと力強い苦味と香り。他に比べて要素が前面に出てる。

香り、味わいは、平凡である酸が弱いせいか、甘味を強く感じる。

釣りから帰って昼から飲む。スッキリとして暑い休日の昼にぴったりでした。おいしー。

アルザス リースリング 価格のわりに悪く無い！ほのかな渋味が心地よい