味わい |
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香り |
ワイン名 | Cave Spring Estate Cabernet Franc |
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生産地 | Canada |
生産者 | |
品種 | Cabernet Franc (カベルネ・フラン) |
スタイル | Red Wine |
2024/04/09
(2019)
ケイヴ・スプリング カベルネ・フラン エステイト2019 カナダ。ブラックベリー、カシス、甘草、ペッパー、ミネラル、杉、土。カベルネ・フラン特有の土っぽい香りはほのかにありましたが、豊かな果実と甘やかなスパイスのニュアンスで、とても美味しく綺麗でした。好みでした。またリピートしたいなと思いました。
2022/06/11
(2016)
名古屋にて、深くてエレガント、スパイスの効いたツマミとよく合います。 コリエドールにて。
2017/04/06
(2013)
カナダのカベルネ・フランです♪やはりカナダワインは焼鳥とかの塩味のある料理とよく合いますね。
2017/02/05
(2013)
ちょっと物足りない
2021/12/27