味わい |
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香り |
ワイン名 | Cave Saint Désirat S La Syrah |
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生産地 | France > Côtes du Rhône |
生産者 | |
品種 | Syrah (シラー) |
スタイル | Red Wine |
2021/08/14
果実、乳牛→焦げ、土草の香り。 味もそんな感じでいろいろ出てくる。
2019/11/17
淡いガーネット色。黒い果実の香り。酸味が効いていて甘ったるく無い。果実味のバランスもよい。
2019/09/01
少しわかめの果実。味は果実味、ほんの少し甘味も出てくる。徐々に飲みやすくなる。
2019/03/24
(2016)
果実、草、コーヒーの香り(コーヒーは薄れる)。味は酸、渋・苦さ。
2018/08/23
(2015)
@町田 新和食Dining 隠れ房 フランスはローヌのシラー
2017/01/17
(2014)
居酒屋で。飲みやすい。
2016/11/11
(2014)
ソースもんにも合う
2016/01/22
(2013)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
南仏 飲みやすいシラーでした
2015/11/12
(2013)
ベルサイユの豚にて、同期会。 3本目は、スパイシーな肉に合わせてシラー。
2015/11/08
家ごはん
2015/10/18
(2013)
フランスのシラー。タンニンが強めで余韻が長い。ちょっと酸味があるか。
2015/09/11
(2013)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
本日の一本。 サン デジラ エス ラ シラー 2013。 デイリーシラー。 1200円。
2015/08/29
(2009)
南仏ローヌ地方のサン・デジラ社のラ シラー2009です。来店したお店では2009は最後の1本でした。棚の後続では2013がズラッと並んでました。色は黒みを帯びて縁はやや赤茶け落ち着いた色でグラスにそそいで眺めていると楽しいです。ボディはミディアムでタンニンはキツくなく丸いです。味わいは重くなく軽くもなく丸い感じでとてもマイルドで後味もいいです。南仏独特の上品で熟成した美味しいシラーの味わいだと感じます。次回は後続で棚に並んでた2013をレポートしたいと思います。大阪市内のワインショップで1270円でした♪
2015/05/26
(2013)
価格:1,028円(ボトル / ショップ)
エス ラ・シラー タンニン薄め
2015/04/07
(2013)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
廉価でおいしいシラー。
2015/01/12
うーん、すっぱい?
2023/08/05
(2010)
2023/06/24
2022/05/13
2021/06/12
2020/09/20
(2017)
2020/06/11
(2016)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
2019/07/08
2018/12/31
(2016)
2017/07/23
2017/05/03
(2014)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / レストラン)
2017/02/01
(2014)
2016/12/30
(2014)
2016/12/05
(2014)
2016/10/09
(2010)