味わい |
| ||||||||||||||||||||
---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
香り |
ワイン名 | Cavallotto Pinner |
---|---|
生産地 | Italy > Piemonte |
生産者 | |
品種 | Pinot Nero (ピノ・ネーロ) |
スタイル | White Wine |
2020/11/10
(2019)
ピエモンテ、ピノ・ノワールの白。深みがあってぶりの燻製カルパッチョにマッチ。 最後は樽っぽい甘い香りも。
2020/10/02
カヴァロットのピノネロからつくる白ワイン うっすらピンクがかっていて、酸もありつつ少し苦味もあります
2020/08/25
(2019)
カラーは黄色系。アタックには若いトロピカル系の酸を感じる。アフターは丸い印象でパッションフルーツ系。樽や発酵系のフレーバーはそれほど感じず、総じて果実の印象。 以前飲んだ国産ピノノワールブランと比較すると酸、フレーバー、アロマ全てに厚みを感じる。 個性的な造りでこれはあり。
2019/08/31
(2018)
カヴァロットの18ピネール イタリア、ピエモンテ ピノ・ネロ100 今夜はカヴァロットがピノ・ネロで造る白ワインを開けました(^^) 一度イタリアンでグラスで飲んだ事があり、珍しいのでボトルで飲んでみたかったのですが、先日たまたまショップで見つけて即購入しました♫ すっきりしているのにコクがあってとても美味しかったです(*^^*) 以下コピペ 外観は淡いオレンジがかった、どこかロゼワインを感じさせる色合い。洋ナシや桃を想わせるアロマとフローラルな香りが漂います。口に含むと、アプリコットのようなたっぷりとした果実味に、黒ブドウ由来のタンニンがワインに程よい骨格を形成。ミネラル感も備えた複雑な味わいが魅力で、しっかりとした酸がキレのよい余韻へと導きます。
2018/02/13
(2015)
赤坂メトロ
2018/01/21
(2015)
案外美味しい。侮れない。
2018/01/10
(2015)
ITALIA ピノネロのブランドノワール 14% ロゼのようなサーモンピンク が飲む前から、このワインは美味しいに違いない と思わせる。 また出会えたら迷わず買う
2017/04/22
(2014)
友人宅にてランチ♪この白ワイン、ロゼみたいにうっすらピンク色。美味しかったです。キンキンに冷やして飲んだけど、そんなに冷やさない方がよかったのかなー。でも、ぬるまる前に飲み終えちゃいました(^o^)
2017/02/24
(2014)
カヴァロット 14ランゲ・ビアンコ・ピネール イタリア、ピエモンテ ピノ・ネロ100 オレンジ色。ぽってりした香り。柔らかい果実味とキレの良い酸。 ピノ・ネロで造る白ワイン(^^) ブラン・ド・ノワールですね♫ 随分前にどなたかのアップで拝見していて気になっていましたが、まさか今日出逢えるとは‼︎ 白子と菜の花のパスタ、栗豚の炭火焼きと共に(*^^*) 白子、豚の火の入れ加減が絶妙でした♫
2016/12/25
(2014)
これは常温で飲むのが美味しいかも。黄色がかった白。
2016/12/07
(2014)
ピエモンテのピノノワールで作る白ワインしっかりとした味わい。
2016/10/22
(2014)
カヴァロットの飲み比べ ランゲ ビアンコ ピネール 2014 このぐらいの濃さがこのシーズンにはいいです。
2016/08/31
(2013)
2013 黄色に少し赤が入った色合い。厚みのあるボディとミネラル。味わいにも赤い要素があるような。。。これは良いですね〜‼︎♪( ´▽`)/
2016/06/08
(2014)
少し変わった色。
2016/06/04
(2013)
昨日たくさん頂いたので、今宵は、さっぱり白ワイン(笑)ささみのゆかり焼に合わせました( ^∀^)
2016/04/16
(2013)
熟成感たっぷり。Pino Neroの白。
2016/04/06
(2013)
武庫之荘『masieri』にて
2016/02/10
(2013)
北イタリアの白。美味しい。
2016/02/07
(2013)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
2013 ランゲ・ビアンコ・ピネール カヴァロット・ブリッコ・ボスキス ピノ・ノワールからつくられた白ワインです。とても輝きのあるグリーンがかったイエロー。オレンジやグレープフルーツのような柑橘系と赤い花の香り。口に含むと、豊富な酸とミネラルが存在を主張します。密度は高いですが、いわゆるグラなワインではなく、ドライで強い辛味のようなスパイシーさを感じます。重さはありませんが凝縮感は十分で、焦点の定まったキレの良いインテンシティのある味わい。とても上質な白ワインです。
2016/01/30
(2012)
ピノノワールなのに白
2024/08/17
2022/11/16
(2021)
2022/05/12
(2020)
価格:3,000円 ~ 4,999円(ボトル / ショップ)
2022/02/27
2021/04/13
(2019)
2021/01/28
2020/07/18
(2019)
2019/11/04
(2017)
価格:1,000円 ~ 1,499円(グラス / レストラン)
2019/10/05
(2018)
2019/08/15
(2018)