味わい |
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香り |
ワイン名 | Cava Giró Ribot Avant |
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生産地 | Spain > Mediterranean Region > Cataluna > Penedés |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ), Xarel-Lo (チャレッロ), Macabéo (マカベオ) |
スタイル | Sparkling Wine(White) |
2023/09/20
(2018)
久々のプチワイン試飲会で神戸の三宮へ スペインのカタルーニャから来られた ジロ リポのアヴァン マカベオ、チャレッロのカヴァ品種にシャルドネを加え45%樽熟したもの 樽香は感じますが上品 しっかり厚みがありつつも、ワイナリーの紹介にあったようにフレッシュでキレイな作りになっていますね この樽がない版は天婦羅に、こちらは白身のお肉なんかに合いそう♪ ワイナリー情報だと毎年、自社の葡萄畑の周りを走る(実際はだいたい歩いている!笑)カヴァマラソンを実施しているようでユーチューブの動画を見せてくれました!←一位には10年ほど熟成の超限定生産のマグナムのカヴァがもらえるよう ボルドーマラソン同様に(カヴァマラソンは10km) 途中の休憩ポイントにはカヴァがありガブガブ飲めるようです! 試飲会は飲食店向けのようで皆さん専門の方ばかり 自分はただのワイン愛好家で参加(一般でも参加費500円だけ)でしたが、楽しく話せて飲んで良い時間でした(^^)←後で担当の方がインスタに載せる用の写真を撮られていたので、自分も記念写真を載っけときます。
2019/08/29
100種類以上の泡を楽しむ試飲会、国際館、 GIROというブドウは初