Cava Babot Brut Nature

先週金曜日の有料試飲 左に英語圏の2人、右にブラジル人がポルトガル語とスペイン語で会話している間に挟まれた日 2杯目は、カバ ショップの売値で3千円近くするもの！ ユーロ圏のサイトでも13ユーロぐらいはしているよう カバ独特のビニール香はほぼなく、トーストやブリオッシュの焼けた香ばしさが目立つ ベリードライ Nombre del vino: Babot Brut Nature País de origen: España D.O.: Cava Enólogo: Bodegas Babot Tipo de vino: Vino Espumoso Variedades de uva: Macabeo, Xarel.ló y Parellada Agricultura: Tradicional Viñedo y vinificación: Se parte de un vino base no macerado, sometido a un prensado suave , un desfangado estático, una fermentación a 16 º C mantenida hasta agotar los azúcares. Elaboración mediante el método tradicional o método Champanoise; la segunda fermentación en botella duró 24 días y una posterior crianza entre 15 y 18 meses. 悪くないけど、日本ならシャンパーニュが買えそうな価格を考えると、買わないな