Cava 57 Palomas Semi

土曜日にケレタロで、メキシコ人の友人の息子さんの結婚式に参加し、翌日、帰り道に立ち寄った、まだ新しいワイナリー、カバ57 泡は3種類 まずはドゥミセックから Palomas = 鳩 のその意味は… このワインの生家は、（ケレタロ州）サンホアンデルリオにある、1531年に設立された居住地、セネガルデパロマスにある。 その年、スペイン国王カルロス5世は新大陸に向かう全ての船に、現地で栽培するためのブドウとオリーブの樹を載せることを命じた。 その時から、我々には高品質なワインがもたらされ、今日ではパロマスがある。