


| 味わい | 
 | ||||||||||||||||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 香り | 
| ワイン名 | Castle Rock Cabernet Sauvignon Paso Robles | 
|---|---|
| 生産地 | USA > California | 
| 生産者 | |
| 品種 | Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン) | 
| スタイル | Red Wine | 

2025/08/13
ワイン検定事前勉強会 ⑧ カリフォルニアのカベルネ アカデミー・デュ・ヴァン テイスティングカーヴにて ここは、典型的なワインが揃っている

2023/09/02
(2018)
価格:2,900円(ボトル / ショップ)
ワイン・カリフォルニア@新馬場

2021/11/10
(2016)
CASTLE ROCK CABERNET SAUVIGNON PASO ROBLES 酸味、タンニンが前面に、 ただフルーティさもあり、 華やかな印象も出てくるところは カリフォルニアワインらしい 悪くないんだなぁ

2021/08/28
(2016)
CASTLE ROCK CABERNET SAUVIGNON 2016 PASO ROBLES 赤果実系の甘さ、 程よいスパイス感、酸味 タンニンは控え目 好きなタイプ! ワンランク上のワインに感じる CANNON BALLよりちょっと甘めかな

2020/06/21
(2016)
安旨!飲みやすい。ミディアムよりで深い酸味

2019/09/16
(2013)
カリフォルニアらしくアルコール度数高めなワイン。カベルネだけどタンニン弱め、酸味も少なく甘いです。

2019/09/07
(2015)
価格:1,000円 ~ 1,499円(グラス / レストラン)
ふくよかで香り高くまろやか!わたし的なかなりハイレベルワインです^_^
2017/01/21
(2011)
カベルネらしくパンチあり。

2016/07/26
(2013)
香りはストロベリー。でも渋みがかなり強く、今日の中では一番好みかな。

2015/11/13
(2011)
価格:1,500円 ~ 1,999円(ボトル / ショップ)
コスパ抜群との触れ込みの、カリフォルニアはパソロブレスのカベルネ。キャッスルロック、城石さんです。 香りはフレッシュなカシス、青虫、ピーマン、磯、ホヤ、海苔の佃煮、シップ、ホコリ、カリフォルニアでも冷涼なイメージ。味わいはこれがまた上品、少しのタンニンがあるくらいで、あとはまとまってる、若いが。確かに価格考えると重ねての飲みやすさは同格を超えている。美味しい。

2015/04/06
(2011)
カリフォルニア感満載♪

2024/06/05

2023/10/21
(2018)

2023/06/27
(2018)

2017/12/31
(2013)

2017/02/28
(2013)

2016/07/30
(2013)

2016/06/30
(2012)
価格:1,900円(ボトル / ショップ)

2016/06/09
(2013)
2016/03/05
(2013)
価格:1,500円(ボトル / ショップ)

2016/02/29
(2013)

2016/01/31
(2008)

2015/07/21
(2011)
2014/04/06
(2011)