Castello di Querceto Cento
カステッロ・ディ・クエルチェート チェント

人形町の今半にて。うちの割下にはこれが合いますよ、とのことでオーダー。カベルネ・ソーヴィニヨンだとは。確かに相性が良くおいしく飲めました。

すき焼きに合うワイン？

今半で送別会。 気になるワインがリストにあったので抜栓。 トスカーナとは書いてあるけど、キャンティっぽいな。サンジョベーゼ主体かな？ まだまだタニックだけど、すき焼きには合う。 →なんと。カベルネ？ まったくわからんな（笑）。