味わい |
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香り |
ワイン名 | Castello della Paneretta Chianti Classico Riserva |
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生産地 | Italy > Toscana |
生産者 | |
品種 | Sangiovese (サンジョヴェーゼ), Canaiolo Nero (カナイオーロ・ネーロ) |
スタイル | Red Wine |
2021/12/15
(1998)
星のや続き
2019/06/25
(2013)
トスカーナの赤。キアンティ・クラシコ。黒い果実、強めの樽香。香りの重心の低さに比べ、味はトーン高めだが、甘み控え目で瑞々しく涼しげなニュアンス。わずかにざらつきのあるタンニンは柔らか。時代に流されないクラシカルな佇まいに好感が持てる。
2016/10/01
(2010)
カステッロ・デッラ・パネレッタという作り手のCCR10です。 抜栓直後から赤い果実の香りが出て来ます。口に含むと濃い目のチェリーやミネラル、奥行きのある酸が拡がります。余韻も長め、時間を置くとカカオやコーヒーのニュアンスも強くなり複雑さが増してきました。2010飲み頃ですね~。 地味な先入観を見事に覆されました。 4枚目は麻婆茄子ですが、新宿中村屋のカレーぽいパンチのある味わいにKO(笑)
2015/02/15
(2010)
サンジョベーゼ
2014/08/24
(2008)
キアンティくらしこ!!!
2024/12/11
(2019)
2019/09/29
(2013)
2018/09/27
2018/01/12
(2012)
2017/04/18
(2006)
2016/02/08
(2010)
2016/01/30
(2010)
2014/01/26
(2008)