味わい |
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香り |
ワイン名 | Castello Ginori |
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生産地 | Italy > Toscana |
生産者 | |
品種 | Cabernet Sauvignon (カベルネ・ソーヴィニヨン), Merlot (メルロ) |
スタイル | Red Wine |
2019/03/11
(2004)
価格:1,200円(ボトル / ショップ)
マルケージ・ジノリ・リッシ カステッロ ジノリ2004 トスカーナ IGT メルロー70% カベルネ・ソーヴィニヨン30% フレンチオーク14ヶ月間熟成、瓶内12ヶ月熟成 滑らかな口当たり。 優しい酸味とハーブの香り。 ブラックベリー、カシスなど凝縮感のある小粒な黒果実。 ヴィンテージ相応のドライフラワーや紅茶の香り。 しっかり熟成を感じる香りですが、藁っぽさは無く果実味がしっかり残っているのでなかなか良い状態。 古酒は枯れた感じが強いと苦手ですが、これならギリギリ大丈夫。 ヴィンテージが2002なら怖くて買わなかったと思います。 現地で18ユーロほどのワイン。 お昼にカルディのパクチー焼きそば。
2016/10/28
(2008)
まろやかでエレガント。飲み頃です。