Casillero del Diablo Devil's Collection Red 2012
カッシェロ・デル・ディアブロ デヴィルズ・コレクション レッド

しっかりした濃い味わい。 酸味のバランスが好みです。 蓑毛さんからの頂きもの。 有難いわあ。

悪魔のワイン(^_-)

1600円ならアリですな

ディアブロシリーズのワンランク上の、デビルズコレクション。 その年最高の区画の葡萄のみを使用したブレンドワインらしい。とは言え、金額はそれ程変わらない。 果実味がたっぷりで柔らかなタンニン、カシスやチョコレートの香りで複雑さがある。 これがスーパーで手に入ったのは驚き。

バランスの取れた渋みとコク、爽やかなフルーティ。

Casillero del Diablo Devil's Collection Reserva Red 2012 ちょっぴり仕事が遅くなり同僚がお腹減ったとのことで食べに行こうとなり…いつものお店へ赤2本を持参して☻ まずはこちらのワイン♪ ディアブロの上級ワイン？ その年の出来の良かったブドウをアッサンブラージュ、セパージユは秘密と言うことになってます（笑） ちょっぴり甘さを感じる黒系の果実味にチョコとナッツに杉の葉の香り。フルボディなのに飲みいい(*^^*) カルメネールは入っていそう…HCP、コスパ良し お料理は、前菜盛り合わせにプチカボチャスープです。＠R

職場でお値打ちに入手ღゝ◡╹)ノ♡ おかげで超コスパとなりました。

気になっていたディアブロの新シリーズ。ラベルからは重く濃厚なやや酸味の強い味をイメージしたけど、 香りのブラックさにくらべて、口に含むと‥あれ？なんって優しい。 本当に柔らかなタンニン、甘いぶどうがまろやか。想像よりはるかにおいしいけど、個人的にはもっと粘性がほしい。 飲み進めていくと、なおさら物足りなさが‥ 60パーセントくらいをシラーズが占めてるみたいだけど、ならもう少しスパイシーさがほしいかなー。飲みやすすぎるかも。 手作りのピザとシーザーサラダで。 ピザおいしすぎー(*≧∀≦*)

vinicaオフ会から一週間、漸くワインを抜栓しました（相変わらずの週末ドランカー…）。 濃いガーネット、プルーン・チョコレート・金属。 少し甘みが強く、柔らかいタンニン。 デビルズコレクションいう呼び名と男性的なエチケットに一寸身構えましたが、飲み易いワインでした。

お家飲みデス。 香りも味わいも、一つ一つが主張してる感じ。 硬い？若い？ う〜悩みますf^_^;

@Inter’con