味わい |
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香り |
ワイン名 | Cascina Roera La Rovere |
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生産地 | Italy > Piemonte |
生産者 | |
品種 | Barbera (バルベーラ) |
スタイル | Red Wine |
2021/02/24
(2013)
素直に美味しいと言えるワイン。ボディあるしタンニンを十分感じる。保存が悪かったのかちょっと下卑てるけどナチュールの風味も効いてる。この程度の微妙な甘さは赤では悪くない。安ければまた買うような…
2018/05/06
(2013)
Cascina Roera La Rovere2013 乳製品、ブラックチェリーの香り。一口飲んだら、とてつもない酸味。微炭酸飲んでるような刺激。そして、ちとクサイ…笑 さぁてどうしましょ~。 と3日間ゆっくり飲みました。全て少しずつやわらいだ。3日目が飲み頃かな。 GWなので、良いやつ開けようかと思ってたけど、結局このオモシロワインで〆…笑 仕事もあったので、遠出は出来ず。近場で食い倒れGWでした♪
2018/04/09
価格:5,000円 ~ 6,999円(ボトル / レストラン)
酸味がピリッと効いている。フレッシュなフルーツのよう。
2018/04/08
(2013)
2本目。
2018/04/03
(2013)
1950
2018/03/26
(2013)
イタリア カッシーナ・ロエラ・ラ・ロヴェーレ 赤茶色でほんのり甘い 品種はバルベーラ バニラの香りが少し。 今日は疲れたぁ ま、いっか。
2018/01/29
(2013)
チッチャ 赤ワイン 二杯目
2017/11/11
(2013)
価格:2,000円 ~ 2,999円(ボトル / ショップ)
バルベーラ祭り!:その42 2013 カッシーナ・ロエラ バルベーラ ラ・ロヴェレ ピエモンテ/イタリア バルベーラ100%で、アスティ産ですが、地理的表示なしのただのヴィノ・ロッソ。 いろいろな畑のブレンドで樹齢の若いものや、収量多めのぶどうから作られているようですが、凝縮感があって美味しいバルベーラです。 外観はややクラウディさを感じる霞がかかったガーネット。2013年のワインなんですが、見た目に熟成感はありません。 ラルムは涙ボクロを連想するぼってりタイプ。ディスクは…ビックリするほど厚いですね。これは飲みごたえがありそう♡ 香りは、まずは酸の強そうな赤いベリーや紫の小さなベリー類。軽い還元臭、ミント、燻製、醤油、甘いラズベリーキャンディ。柔らかな金属的なミネラルのニュアンス。 典型的なバルベーラの香りを感じます。 実は、抜栓2日目なんですが、とてもこなれた感じの柔らかな味わいになっていますね。初日には、さすがに硬さや苦味がありました(笑) 酸はバルベーラらしく強めで、少し揮発酸的な感じもありますが、ピュアでグリップの強いキレイな酸。 舌がビリビリするぐらいの酸と旨みの強烈なコラボレーションを楽しめます! これはいわゆるビオワイン? 実際にはドライなのに強い甘やかさを感じるくらい凝縮感のある、旨味の強いワインです。 いわゆるヴィノ・ダ・ターボラ格付ワインですが、並みのバルベーラ・ダスティ(DOCG)が束になっても太刀打ちできない美味しさです♪ 本日は午前中に病院に行く用があり、半休の申請済み。出社途中に時間調整でCDショップに立ち寄る余裕がありました。 バッハのカンタータやミサ曲を聴きたくなってCDを漁っていたらご覧の50枚組BOXセットが目に留まりました。 レオンハルトやアーノンクール、ブリュッヘン、ビルスマ等、古楽の達人達の歴史的名盤が束になってこの値段⁉︎ と驚くようなバーゲン価格でしたので、迷わずゲット! ついでにバレンボイムのモーツァルト、ピアノソナタのコンプリートBOX(8枚組)&ペンギンカフェオーケストラのライブ画像(ブルーレイ)まで買ってしまいましたが、これだけ買っても全部で 税込1万円斬り‼︎ デフレ万歳でもいいでしょうか? とりあえず、アーノンクールのマタイ受難曲(ハイライト)を聴いていますが、バッハは素晴らしいですね♡ 厳粛な宗教音楽の中に射込まれた官能性が、並酒の肩書きなのにバルベーラの艶っぽさを見事に表現しているこのワインとシンクロします♬ いやいや、良い買い物をしました☆
2017/06/16
(2013)
おかわり
2017/03/04
(2013)
出張の帰りに、お店のワインマリアージュ企画に参加(^^) 5名で6本、ラスト6本目、赤(^-^) チーズを追加でお願いして、余韻を楽しみながら飲み干しました(^_^) これはラストに相応しい赤でした(*^^*) 最初にどの料理まで持たせないといけないか、確認してから飲むようにしなくっちゃ(o^^o)
2017/02/25
神楽坂のイタリアンにて
2016/11/25
カーゼコリーニ監修でぶどうを作っているらしい。
2016/10/12
人生初のバルベーラ。 苦手だったらどうしようって 心配で、買ってからなかなかのめませんでした…(>_<) でも、ストック2本になってしまったので、今夜はいよいよ…… フレッシュな酸が美味しかった~♥ほっっっっっ♥ 鯛が激安でしたので グリル後、オリーブオイルとカボス アスパラはココナッツミルクと小夏のドレッシング 松茸買えないので、エリンギの三杯酢…(>_<) ラザニア風は、餃子の皮と市販のミートソース。時短メニュー✨です。
2016/08/13
(2012)
逗子あかおいしかった
2016/05/08
飲み頃はまだまだ先ですな。
2016/02/17
優しいビオワイン 酸味が際立っているけれど飲みやすいのはやっぱり自然派ワインの魅力★ 独特な風味も〇 今日は太っ腹上司に色々勉強させてもらってます♪(料理メインだけどww)
2016/01/05
ひっさしぶりのポスト^^; バルベラしかやらないのよ!っていう造り手。スペシャリストの力を感じました。 ジャミーで華やかさもあるけど、ボトムの無骨感というかゴリゴリくるパワーも男心をくすぐります。 やられたぁ。
2015/09/30
(2012)
バルベーラです。 濃いです!アルコールも高めなのでパワフルです。 酸味はそれほどでもなく果実味しっかりのまろやかな味。美味しいですが料理とのみたいです。 プラムやカシス、キャラメルみたいな香りがしました。 余韻にはアニスとクローブの様なスパイシーさも! 3日目4日目は香りが弱くなっていってしまいますが、口当たりはまろやかさがまして美味しかったです!
2015/06/30
(2012)
Barbera takechanzさんのお店一周年記念 3杯目 トリッパに合わせるならばとセレクト!
2014/11/23
(2010)
カッシーナロエラ バルベーラダスティ 思い出のワインです。 人生初バルベーラ。感動しました。 また飲みたい。
2014/11/10
価格:~ 999円(グラス / レストラン)
酸味が良かったかな(^^)
2014/10/27
乳酸なワイン
2019/05/09
2019/04/06
2018/10/31
(2013)
2018/08/27
2017/12/23
(2015)
2017/12/10
2017/06/16
(2013)
2017/04/03