Cascina 'Tavijn Bianca
カッシーナ・タヴィン ビアンカ
| 味わい |
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| 香り |
基本情報
| ワイン名 | Cascina 'Tavijn Bianca |
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| 生産地 | Italy > Piemonte |
| 生産者 | |
| 品種 | Chardonnay (シャルドネ), Cortese (コルテーゼ), Vermentino (ヴェルメンティーノ), Moscato (モスカート), Sauvignon Rose (ソーヴィニョン・ロゼ) |
| スタイル | White Wine |
口コミ12件
2023/10/06
(2021)
価格：3,000円 ～ 4,999円（ボトル / ショップ）
カッシーナ・タヴィンのヴィーノ・ビアンコ カッシーナ・タヴィンはルケで有名なカスタニョーレ・モンフェッラートにほど近いスクルツォレンゴに位置するワイナリーで、現在は自然派ナチュール系に移行しています。この最早ロゼワインのような色のオレンジワインは、シャルドネ45%、ヴェルメンティーノ25%、コルテーゼ25%、モスカート5%という独特なブレンド。 やや濁りがあり光沢のあるオレンジ色。みかんの皮、シダ。香りは閉じ気味。 甘く熟したみかんの果実味を感じるタイプのオレンジワイン。酸味は少なく、スルスルと飲めてジュースのよう。基本的には見た目通りの味わいですね。ちょっと飲みやすすぎるので、好みは分かれるかもしれません。私は問題なく楽しめました。やっぱナチュールはうまいです。
2023/08/14
イタリア カッシーナ・タヴィン ビアンカ 少し還元臭 飲んでいくと酸味が まろやかでグッド！ 久しぶりに飲んだけど 今回のビアンカは 色が濃い！
2021/06/01
(2019)
コルテーゼ40 シャルドネ45 モスカート5 マセ4日 柑橘、自然派 酸味バリバリ、キレッキレのオレンジ 夏に最高！
2020/03/07
白。 造り手さんの娘さんの名前。 @ottavo 茅ヶ崎
2018/02/03
モスカートの香りがよくて美味しかった
2017/12/27
お迎えの前♪ ピエモンテのオレンジワイン。なかなか美味し^^
2017/11/30
イタリア ピエモンテ カッシーナ タヴィン 粘性のある輝くワイン エチケットから想像出来ない 力強さを感じます！ シェフの手作り スキャッチャータ(ぶどうぱん) には 生のぶどうが入ってます！ (ノ゜ο゜)ノ 凄い！ こんなぶどうぱん初めて。 ワインと最高のマリアージュです。
2023/09/27
2022/08/12
2022/08/02
2018/02/15
2017/11/29
価格：～ 999円（グラス / ショップ）
