Casas del Bosque Reserva Cabernet Sauvignon
カサス・デル・ボスケ レゼルヴァ カベルネ・ソーヴィニヨン

ワインよりプーケットビアが美味かった。

大丸ワインフェアで購入

色は赤黒い。 香りはツンとスパイシーさ、野性的な感じがある。 味は抜栓直後は固い、渋みが強めで、肉料理などと合う。 余韻に濃く、渋みが強く残る。

チリカベ 甘濃くていいなぁ～

カシスなどの果実香にドライフルーツ、甘いニュアンスのスパイス香。口に含むと果実の甘味が滑らかなタンニン、程々の酸とともに広がる。まろやか、甘めのカベルネ。 二日目になるとスパイス感が幾らか落ち着いて、少しハーブっぽさも感じられてよりバランス良くなった。

ダークチェリー、ココアの香り。飲み口は柔らかくなめらかでプレーン、クリーンな辛口。ただしフィニッシュが明るく印象に残る。ルビーガラスを舐めているような質感。イチゴのような後味。カベルネ100%。v.2015 ワインスペクテイター誌が選ぶ20ドル以下のトップヴァリューワイン100、ビッグレッド部門に選出され、スコア90ptがついてました。確かに1000円代はお得。

カベルネだけど甘い笑 タンニン良好。 ローストビーフ向け んーインクっぽさや鉄っぽさがないから割と扱いやすいかも。 ただ、タンニンの感じが荒いからやっぱり肉専用機になるかな。(゜_゜)

色は赤黒い。香りはチリのカベルネ・ソーヴィニオンらしい強め、スパイシー、まったりとした濃さがある。味は香りから想像できるスパイシーさが少なく、まったりと甘く、円やかさもある。余韻は太く、甘く、長く残る。

色は黒に近い赤。香りはチリのカベルネらしい、強めで、スパイシーな香り。味は香りから想像できるインパクトがあり、重め。酸味がほどよくある。余韻は中程度で、軽く渋みが残る。

プラカノンのイタリアーノ！教えたくないなあ

大丸で購入。デイリーながらしっかり♪

中目黒の居酒屋で赤ワインを頼んだら、このチリワインが出て来ました。カベルネにしては軽快で、カジュアルな食中酒です。