Casale del Giglio Shiraz
カザーレ・デル・ジリオ シラーズ

若め うーば

シラーズ。

東急百貨店試飲販売会にて購入した1本。 イタリア　ラツィオ州のシラーズ。 熟したリキュールのような黒果実の香り。シラーズ特有の獣のようなニュアンスも… 味わいはボリューム感ある果実味、リキュールのような程よい甘味と苦味。 生命力溢れるワイン！

シラーという事でもう少し、シッカリした濃い目を期待したのだが、ミディアムかな。 果実味は充実して、結構甘めである。 うーん、でも何か違和感がある。 これは酸化防止剤の入れ過ぎでは無いか？ 飲んだ後の口の中に少し違和感が残る。 やっぱりイタリアなのに国際品種を作っているのはダメだな。だってイタリア人は、そんなワインは飲まないからね。

果実の香り。味は果実味と後味に甘み。飲みやすい。

@コロッセオ 前回のワイン会でいろいろ飲んだカザーレ デル ジリオのシラー。力強く料理にも相性良い。

金曜日。なんもせずただ飲んだくれたい＼(^o^)／ 牛焼肉な感じで。少し青みがかった紫。いい香りで美味しいですな。

程好い酸味

イタリアラツィオ州のシラー。口に入れた瞬間とのギャップがすごい。重いアリアニコと思わせながら、エレガントさももつ。

リピートワイン 500ポスト、初投稿から3年3ヶ月

甘い…。 本を読んで買ったイタリアワイン。何本目か忘れた。 ラツィオ州のシラー。著者は、印象に残ったワインを10銘柄挙げるとしたらこのワインが入ると絶賛。 期待は高まったが…。 開けた瞬間に漂う甘い香り。ヨーグルトのようなニュアンスも。ちょっと苦手。 この本の中で一番自分の好みに合わないワインとなった。

家飲みには、これくらいの濃さがええかな

@ROMA

早飲みできるバランスの良さ。 ローマのピザ屋で、ハーフを注文。12ユーロでは、文句は言えない。

イタリアのシラー。思ったより薄いぞ？でも赤黒のしっかりした果実味。酸が程よく、たんにんがマイルド。最初は弱く感じたけど、ジョジョに素晴らしい。酔っててあれだけど、これは素晴らしいワインだよ、

ローマ最後のレストラン 地元のシラーズ 濃厚でスパイシー香り豊かでバランスもよくしかも安い！15€ 一緒に食べたランプとよくあってました

シラー？どっちかというとグルナッシュ？と思ったけど、空気を含ませ温度が上がってくるとスパイシーなニュアンスが強くなる。ローヌのシラーと比べると、やはり甘い。ラズベリー。あんまり好きじゃない。

綺麗なルビー色。酸味があり、梅干しの要素を若干感じる。ホントにシラーなのか？肉とチーズにあう

あんなのも飲んだ(^^)