CasalFarneto Primo Spumante Verdicchio Brut
カサルファルネート プリモ

イタリアワイン専門BARに新年のご挨拶 ♪ 最初の泡は、軽いスプマンテ カサルファルネート プリモ 梨のような味わいの、ちょっと甘みのある軽いスプマンテですね (*˘︶˘*).｡.:*♡ スターターにはとてもいいです✨✨

カサルファルネート プリモ ヴェルディッキオ・デイ・カステッリ・ディ・イエージ ブリュット スプマンテらしい甘やかな香りなんですが、飲んでみるとかなりドライな口当たりと喉越しでびっくりでした。

イタリア　マルケ　白　泡 ヴェルディッキオ100%

爽やかな酸味に豊かな果実味。今宵は厚岸産の牡蠣と共にいただきます。

香りも泡具合もちょうど好みで美味しかったです。

鼻をくすぐる酸の溌剌さ。ヴェルディッキオといえば苦味が特徴的だが、これはほとんど感じない。細やかな泡。爽やかな酸。旨味のある味わい。