Casal de Armán Blanco
カサル・デ・アルマン ブランコ

スペインガリシア地方　カサル デ アルマン トレイシャドゥーラ90％、アルバリーニョ5％、ゴデーリョ5％ 聞いたこともない土着品種２つだがミリオン商事さんの熱い気持ちを聞いて購入。 黄桃、洋梨、白い花など柑橘でもトロピカルでもない中間地点の香り。 味は飲みやすいけど一定の厚みもあり、酸もしっかりありコスパも良く覚えておきたい。

Casal de Arman Blanco 、スペインRibieroのトレイシャドゥーラ、アルバリーニョ、ゴデージョによる白。山のアルバリーニョと紹介されました。 甘いトロピカルフルーティ香するが口当たりミネラリー、ただ余韻と少しの苦味が残る。山羊のチーズにピッタリ。 あと余韻があるので塩胡椒だけの豚ステーキにアーティチョークピクルス添えなんかもよさそうです。