味わい |
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香り |
ワイン名 | Casa del Cerro Chardonnay |
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生産地 | Chile > Central Valley > Maipo Valley |
生産者 | |
品種 | Chardonnay (シャルドネ) |
スタイル | White Wine |
2016/06/09
(2014)
エテガレイの一夜干し、水菜と揚げの煮浸し、ナスの味噌炒め、厚揚げニンニク醤油、桜海老丼
2016/04/13
(2014)
鯛のアクアパッツァ(+残り汁のリゾット)、スモークサーモン、じゃがピーピザ、昨日の残りのおでん
2015/09/05
(2013)
価格:440円(グラス / ショップ)
割と辛口、飲みやすいが安っぽい印象。写真ネットからすみません。
2015/05/07
(2013)
価格:~ 999円(ボトル / ショップ)
久しぶりのシャルドネ。 中辛口かな。 初の手作りシュウマイ♪ 皮はカリッと、中はフンワリとろける!!
2015/04/01
(2013)
価格:~ 999円(グラス / レストラン)
楽天でお世話になっている、ワインショップ ソムリエさん併設の「さくら食堂」に行ってきました。 グラスワインは流石です。 種類も豊富だし、安い(笑) ハッピーアワーだともっとお安くなるのが嬉しい♪ カフェタイムで1人用のフードがそんなに無かったので とりあえず生牡蠣とオススメのシャルドネ。 フルーティらしいけど、どうなのかな? うん!レモンの効いた牡蛎とシャルドネの酸味がバッチリ! ぶつかること無く、臭みもなく、美味しく頂けました。
2015/02/28
(2012)
価格:1,000円 ~ 1,499円(ボトル / ショップ)
Chardonnayも美味しい「CASA DEL CERRO」。飲みきりました。
2015/01/24
(2012)
味わいまろやか。華やかな香り。洋ナシ、ナッツの香りを楽しめたチリのシャルドネ。
2014/10/02
(2012)
黄色い花や、あんずのような濃厚な香りを放つ。クリアな黄金色がその味を予感させ、華やかでリッチな芳香を奏でるその口当たりは、期待を裏切らない。 魚介類と合わせればその生の旨味を増大させ、ワイン自体の香りと魚介類の香りをロングトーンで楽しませてくれる。 かと言って、肉料理にも決してまけずに可憐な存在感を感じさせる。 なかなか実力の高い1本です。
2014/09/14
(2012)
ワインBBQ 2本目♪ (*^^*)
2014/08/16
(2012)
価格:~ 999円(ボトル / ショップ)
六本木でゲット!コスパいいわいんですねぇ〜
2014/02/14
(2012)
ムートン、オーパスワンを造るカリスマ醸造家、パスカル マーティ氏の!
2015/10/13
(2013)
2015/08/24
(2013)
2015/03/18
(2013)
2015/01/23
(2012)
2015/01/20
2014/07/25
(2012)
2013/11/16
(2012)